当前位置：网站首页 » 热点 » 内容详情

黔江鸡杂最新视觉报道_鸡杂最好吃的9种做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

黔江鸡杂

重庆大坪的黔江鸡杂店，连吃五天停不下来！最近发现了一家新开的鸡杂店，简直成了我的新宠！开业没几天，我已经带着朋友们去了五次，大家都对这家店的鸡杂赞不绝口，味道真的太棒了，超级正宗。 𐟍𒠩𛔦𑟩𘡦‚：这家店的鸡杂简直让我爱不释手。首先，打底的菜完全没有那些乱七八糟的素菜，全是土豆条𐟥”，土豆提前炸过一遍，煮在鸡杂里特别入味，简直太好吃了。灵魂酸萝卜酸得刚刚好，咸淡适宜，特别下饭，简直是米饭的克星。鸡杂的分量很足，处理得非常干净，鸡杂切得很大块，里面还有肠子和肥肠这些可以边煮边吃，麻辣十足，吃起太过瘾了。 𐟥젩’菜牛肉：这道菜真的很健康，荤素搭配得很好，减脂期间的小伙伴也可以吃。牛肉很大条，品质不错，吃起来很嫩，青菜翠绿带有一点点微苦，我还蛮喜欢的。店里的其他小菜也非常不错，人均消费大概在30元左右，我和在附近上班的小伙伴已经连吃几天了！ 𐟓 地址：大坪正街二巷3号（英利大融城盒马鲜生斜对面）逛二黔江鸡杂(大坪总店) 重庆美食｜重庆探店｜重庆旅游｜重庆吃喝玩乐｜重庆旅游攻略｜黔江鸡杂｜

黔江鸡杂：重庆美食的传奇与魅力黔江鸡杂，这道久负盛名的美食，堪称中国人饮食智慧与烹饪技艺的绝佳代表。鸡杂已经成为黔江、重庆乃至全国的一张“美食名片”，也是美食江湖中为数不多被冠以地理标识的美食。黔江鸡杂覆盖了昆明四大区域，五店通用，方便快捷。店内装修古色古香，每个店都有自己的特色，无论是朋友小聚还是家庭用餐，甚至是一个人的工作餐，都能得到很好的照顾。青砖搭配传统元素的设计，让人在这里吃鸡杂也别有一番风味。汪曾祺先生在回忆中提到：昆明旧有卖鸡杂的，跨腰圆食盒，串街叫卖……耐嚼，极有味，而价甚廉，为佐茶下饭妙品。曾几何时，廉价亲民的鸡杂成了稀缺食材，餐馆里的一碗泡椒鸡杂，随便就要收三四十一盘，盘子里除了零星的鸡肠、鸡胗，便全是佐料。但在黔江鸡杂，你可以敞开吃！黔江鸡杂运用土家烹饪方法，选用鸡的“五脏六腑”即鸡心、鸡胗、鸡肠等内脏为原料，用大火快炒，突出鸡杂脆爽嫩滑鲜的复合味道。鸡杂的腥膻味在这里被处理得很好，热菜油烹饪红艳艳的泡辣椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，再辅以葱、姜、蒜、花椒等调料烹制而成，口味脆嫩鲜香、麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，下饭下菜两相宜。鸡杂被浓郁的酱料包裹，那种被炒干收汁入里的香辣，让每一颗米饭瞬间住满了有趣的灵魂，配在一起吃，简直不要太爽！不限量的鸡杂，可以吃到撑，麻辣爽口，配饭简直绝绝子！就连里面的配料都只想全部吃掉！吃鸡杂的同时，还可以加入自己喜欢的配菜，荤素搭配，色香味美。无论是闺蜜聚会享受美食，还是哥们儿约酒痛快畅饮，黔江鸡杂都显得如此协调与恰到好处。

重庆黔江鸡杂店探店：佳香味三孃作为鸡杂的狂热爱好者，我终于拔草了这家店，特意跑到南岸区的总店来尝鲜𐟘‚。我们四个人点了一锅中锅鸡杂，味道真的很正宗，泡椒和酸萝卜这些配料给得很足，而且不像有些店会用很多白菜叶子和豆芽来凑数。吃完后发现锅底的油很干净，这点必须点赞。 𐟘”不过有点小遗憾的是，鸡杂里只有肠子和鸡郡，没有鸡肝。除了鸡杂，我们还点了他们家的特色菜：青菜牛肉和泡椒牛肉。青菜牛肉很惊艳，里面有陈皮增香。泡椒牛肉味道中规中矩，不算特别出彩但也算不错。整体来说，价格还是很划算的，四个人吃下来人均才50多块，含酒水哦。 𐟏 店名：佳香味三孃黔江鸡杂 𐟓地址：双峰山路2号附15号（重庆轻轨三号线铜元局站） 𐟒𐤺𚥝‡消费：40-50元

说到重庆的美食，黔江鸡杂在我心里必须榜上有名~作为一个鸡杂爱好者，在重庆大大小小的店里搜罗各种鸡杂馆，黔江的鸡杂确实味道不一般，尤其是里面的酸萝卜，简直可以下三大碗白米饭！有小伙伴去黔江旅游的话，一定不要错过这道美味！！！#山城好食光#

去黔江，体验苗族公主的梦幻之旅 𐟌𘊩𛔦𑟦🯦𐴥䩕‡，一个充满古色古香的地方，让我心生向往。于是，我决定租一套苗族服装，自己化妆，拍一组美美的照片。租一天的服装只要60元，如果再加上化妆服务，费用大约在100多元。黔江的风景真是美不胜收，古镇的古朴气息让人流连忘返。无论是苗族还是土家族，这里的人们都有着独特的美丽。我随便一拍就是大片，真是让人惊喜连连。在黔江，我还品尝了当地的特色美食——黔江鸡杂。我选择了一家口碑极好的店铺，套餐里有鱼有鸡杂，味道真是棒极了。不过，我去的时候正好赶上雨天，阳光不够明媚，所以夜晚才出来拍照。风雨廊桥上，灯光璀璨，氛围感十足。此外，我还参加了一场苗族的篝火晚会。听说只要不下雨，每晚都会有篝火晚会。现场气氛热烈，真想加入他们，和他们一起跳起欢快的舞蹈。除了古镇，我还去了蒲花暗河景区。在某团上买了学生票，价格非常实惠，每人只需49元。这里的风景如画，有着类似武隆的天生三桥，但只能坐船穿过。水绿得像翡翠一样，虽然还没完全开发完毕，但已经足够让人惊叹。最后，我要提的是我们住的东篱客栈。老板热情好客，不仅到车站接我们，每天六点还准时叫我们吃饭，而且都是免费的。客栈是新装修的，环境非常好，双人间价格也很亲民。我们在黔江玩了两天，总共才花了五六百元。坐火车去黔江也只要41.5元。虽然交通不太方便，但这里的地形平坦，生活节奏慢得让人心生向往。总的来说，黔江是一个物价低、人情味浓厚的地方。古镇里的人们过着慢生活，适合养老。去了一次就不想离开，真是美得让人流连忘返。站在风雨廊桥上，看着阿蓬江的雨景，仿佛置身于一幅江南水墨画中。

重庆鸡杂店推荐：曾宝川的传奇味道重庆的鸡杂美食，真的是让人垂涎欲滴。今天要给大家推荐的是位于江北区观音桥街道塔坪正街鲤鱼池三村42号1层17A号的曾宝川鸡杂店。这家店可是有着三十年历史的老字号，专注于黔江鸡杂的制作，绝对值得一试。营业时间和费用店铺每天从早上11点到下午2点，晚上6点半到12点营业。人均消费大约在55元左右，性价比还是挺高的。招牌推荐曾宝川黔江鸡杂：这道菜真的是鸡杂中的极品，鸡胗多到让你惊喜，配菜有炸得外酥里嫩的土豆和酸辣开胃的泡萝卜。特别推荐吃完鸡杂后加一份手工绿豆粉，煮的时候还会加一点老鹰茶，口感糯糯的，简直让人欲罢不能。四季豆洋芋空饭：虽然土豆有点硬，但分量十足，足够三个女生吃。刮刮酸辣凉粉：加了小米辣和干辣椒的凉粉，酸辣爽口，不过不太能吃辣的朋友要慎重哦。古早红豆沙：口感细腻，甜度适中，还加了陈皮，吃完辣菜后喝一碗，感觉肠胃都清爽了不少。曾宝川酱爆肉：油而不腻，绝对是下饭的好菜。老街炸洋芋坨坨：土豆煎过之后配上特制佐料，街边洋芋的做法，外酥里嫩，香气扑鼻。老街炸香肠：家常香肠的口感，香脆可口。饮品推荐店里的饮品也有特色，不过个人觉得有点甜。特别推荐冬日烟火，有点像在喝阿华田奶茶，热乎乎的，挺适合冬天喝。小贴士六点半之后人比较多，建议提前取号排队哦～总之，曾宝川鸡杂店真的是重庆鸡杂美食的代表之一，无论是味道还是环境都非常值得一试。快去尝尝看吧！

荆州美食探秘：黔江鸡杂让你吃到扶墙出！朋友推荐的这家跃进路鸡杂店，据说他已经吃了不下十次，听得我口水直流。黔江鸡杂是一道地道的重庆江湖菜，点单后几分钟，一锅热腾腾的鸡杂就会端上来，里面有鸡胗、鸡肠、鸡蛋、鸡肝等，在红艳艳的泡萝卜衬托下，色香味俱全，让人食欲大增。整锅鸡杂酸辣风味十足，有着重庆的重口味，文火慢炖，大量的花椒粒让麻辣味十足，香料丰富，吃起来完全没有鸡杂的腥膻味。煮鸡杂的应当是秘制泡菜水，朋友开玩笑说这下连草都能吃出味道来~ 店里的凉菜和下菜是自助的，并没有因为免费而马虎，一点都不输专门售凉菜的店子，有折耳根、土豆丝、豌豆、海带丝、甜口的凉拌黄瓜。我们两人就炫了11盘小菜，回想起来还是蛮惊人的。再点了店里的特色荞麦馒头，配着酸辣开胃的鸡杂、萝卜和小菜，一杯杯喝着三皮罐，肚子撑得像个大皮球也舍不得浪费一点。临走之前跟老板说，做得太好吃了！老板高高兴兴连忙道谢。人均消费40-50元，吃得非常满足，体验到了正宗的重庆风味，下次还会再来！#荆州

成都21年鸡杂店：火爆生意背后的秘密在成都的街头巷尾，有一家不起眼的小店，名字叫“欣妹鸡杂店”，已经在这里扎根了二十多年。这家店以典型的黔江鸡杂风味著称，虽然环境有些老旧，但丝毫不影响它成为食客们的心头好。每天，这里都生意火爆，现点现炒的鸡杂端上桌时，热气腾腾，每一口都是麻辣脆嫩。对于那些鸡杂爱好者来说，这里简直是天堂。随便在网上一搜，几乎都是一致的好评。鸡郡肝、鸡肠、鸡心、鸡小肚等，满满的一大锅，光是看着就让人食欲大开。红泡椒、酸萝卜爆炒之后，别有一番风味。浓郁的酸辣味浸润其中，每一块鸡杂都透着一股泡菜的酸辣味。空口吃可能有点咸，但下饭吃真的是绝了！ “天花板”这个词已经被美食媒体用烂了，但在这里，它依然适用。鸡杂不仅下饭，价格也很实惠。如果你也喜欢鸡杂，不妨来试试这家店，详细地址在少陵横街3号附35号。

时代天街的鸡杂美食体验 𐟍—𐟌𖯸 在重庆时代天街，有一家叫“欣娃子黔江鸡杂”的单人鸡杂店，位置在D馆LG层的8186室美食汇。性价比超高，单人餐在某团上只要14.8元。 𐟍𒠤𛽩‡：这份鸡杂套餐里，菜品种类丰富，包括鸡杂、土豆、芹菜、木耳、豆芽、酸萝卜和宽粉。鸡杂主要是鸡心、郡肝和鸡肠三种。虽然单独看鸡杂不多，但配上这些配菜和米饭，分量绝对够。米饭和南瓜汤自助不限量，随便吃。 𐟘‹ 口味：鸡杂一端上来，泡椒的香味扑鼻而来，因为里面放了红灯笼泡椒，所以有泡椒味，但并不辣。咸淡适中，不过对于减肥怕水肿的人来说可能有点咸。鸡杂没有怪味，处理得很干净。配菜煮得很入味，木耳很脆，土豆超级粉软，像过了油的狼牙土豆，连我这个不吃土豆的人都觉得好吃。酸萝卜特别下饭，可以配着干吃三碗！南瓜汤也是一绝，微甜的味道中和了鸡杂的咸和酸萝卜的酸，真是棒极了！ 𐟑袀𐟍𓠦œ务：服务人员是两位女性，非常勤劳能干，中午还会叫卖，看着挺辛苦的。服务态度也很好，会端过来给你。 𐟏 环境：店在D馆小吃街内，卫生环境还可以，就是有点嘈杂，有一些苍蝇。 𐟓Œ 总结：如果你想找个人一起吃鸡杂，或者想随便解决个午饭，这家店性价比很高，值得一试！自我推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️

五一自驾游：黔江美食与美景全攻略五一假期，我和朋友们决定来一场说走就走的自驾游，目的地是重庆周边的黔江。从渝北出发，开车大概4.5小时，虽然路上有点堵车，但最终还是顺利抵达。 𐟌䯸天气：晴空万里，早晚温差大，建议白天穿短袖，晚上加个外套。 𐟍𒠧𞎩㟦Ž訍：黔江鸡杂：这次我们特意选了国庆鸡杂，驱车两百多公里就是为了那一口正宗的黔江鸡杂！两人份的小锅70块，还送了酸菜米汤、凉拌黄瓜和豆豉。鸡杂里的酸萝卜特别酸爽，越煮越入味儿，肥肠也很有嚼劲，简直让人停不下来，狂炫了三碗大米饭！马打滚：在濯水古镇里找到的这家店看起来很正宗，生意火爆。马打滚2块一个，就是大汤圆裹上黄豆面和白糖，馅儿是芝麻花生白糖等，甜口儿的。米豆腐、卤魔芋、凉粉、凉面、凉皮、冰粉都是5块一碗，我试了凉粉和凉皮，觉得最好吃的是凉粉和米豆腐，虽然有点辣，但冰粉解辣效果一流。烧烤：濯水古镇里的余小妹烧烤据说是濯水烧烤的天花板，果然名不虚传。佐料撒得很满，烤豆干两面都有佐料超好吃，软嫩耙糯！卤鸡脚和卤猪皮也很推荐，鸡脚一抿就脱骨。先烤好的菜上桌时老板会问味道合不合适，剩下的菜会根据顾客的要求调整口味。绿豆粉：在燕燕小吃家吃的牛肉绿豆粉和杂酱绿豆粉，份量很足，牛肉粉里的香菜特别香，和平时超市里买的完全不一样！离开黔江前还在龚滩绿豆粉买了点干绿豆粉带走，5块一斤。炸洋芋：先去新城眼镜炸洋芋吃了5块，加了炸豆腐2块钱，觉得一般有点咸。后来去小什字洋芋，5块加了炸茄盒和嘟卷子，太便宜了，土豆居然是回甜的，家人们一定要去尝试这家！ 𐟏ž️ 景点：只去了濯水古镇，虽然古镇不大，但一个小时也能逛完。晚上风雨廊桥亮灯后挺好看的，还遇到了篝火晚会，游客们玩得很嗨。古镇里有很多租民族服的店铺，租金20-30块一小时。五一去的人太多了，很多好看的衣服都被租了哈哈哈。淡季去的朋友可以尝试租衣服拍照。这次自驾游虽然有点累，但美食和美景都让人觉得不虚此行！

专栏内容推荐

690 x 460 · jpeg
正宗的重庆黔江鸡杂原来是酸辣味的_陕西频道_凤凰网
素材来自:sn.ifeng.com
600 x 362 · jpeg
“黔江鸡杂”麻辣爽脆、美味可口，看完文章后你会觉得太简单了|鸡杂|黔江|泡椒_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn

1080 x 720 · jpeg
吃过火锅小面，就等于吃懂整个重庆？黔江鸡杂：你礼貌吗_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn
500 x 345 · jpeg
【正宗黔江鸡杂的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
素材来自:xiachufang.com

1080 x 810 · png
干锅界的扛把子！云阳这家28.8元就可以吃到正宗的黔江鸡... - 资讯展板 - 云阳人家
素材来自:yycqc.com
690 x 461 · jpeg
鸡杂图册_360百科
素材来自:baike.so.com

500 x 395 · jpeg
黔江鸡杂 - 搜狗百科
素材来自:baike.soso.com
660 x 364 · jpeg
【黔江鸡杂的做法步骤图，黔江鸡杂怎么做好吃】May_姐_下厨房
素材来自:xiachufang.com

600 x 393 · jpeg
黔江鸡杂培训，重庆学特色技术做法 - 寻餐网
素材来自:szzoe.cn
1024 x 974 · jpeg
黔江鸡杂设计图__背景素材_PSD分层素材_设计图库_昵图网
素材来自:nipic.com

720 x 300 · jpeg
重庆-黔江鸡杂-去哪儿网旅游攻略
素材来自:travel.qunar.com

1024 x 681 · jpeg
黔江鸡杂摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com
660 x 440 · jpeg
【黔江鸡杂的做法步骤图，黔江鸡杂怎么做好吃】0夏天0_下厨房
素材来自:xiachufang.com

900 x 600 · jpeg
黔江鸡杂,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网www.huitu.com
素材来自:huitu.com
690 x 460 · jpeg
鸡的灵魂？当然是鸡杂了！_凤凰网美食_凤凰网
素材来自:ishare.ifeng.com

328 x 297 · jpeg
黔江鸡杂介绍黔江鸡杂的做法黔江名吃-91加盟网
素材来自:hanbaojm.com
GIF
551 x 389 · animatedgif
吃过火锅小面，就等于吃懂整个重庆？黔江鸡杂：你礼貌吗_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn

488 x 366 · jpeg
黔江鸡杂等一大波美食成重庆市级非物质文化遗产
素材来自:sohu.com
1024 x 768 · jpeg
黔江鸡杂摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com

540 x 360 · jpeg
黔江鸡杂图片素材黔江鸡杂设计素材黔江鸡杂摄影作品黔江鸡杂源文件下载黔江鸡杂图片素材下载黔江鸡杂背景素材黔江鸡杂模板下载 - 搜索中心
素材来自:soso.huitu.com
1024 x 680 · jpeg
黔江鸡杂摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网
素材来自:nipic.com

1080 x 810 · jpeg
吃过火锅小面，就等于吃懂整个重庆？黔江鸡杂：你礼貌吗_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn
660 x 660 · jpeg
【巨下饭的黔江鸡杂（泡椒鸡杂）的做法步骤图】小唐的菜_下厨房
素材来自:xiachufang.com

540 x 360 · jpeg
黔江鸡杂,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网www.huitu.com
素材来自:huitu.com
900 x 600 · jpeg
黔江鸡杂泡椒鸡杂,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网www.huitu.com
素材来自:huitu.com

1920 x 1080 · jpeg
【非遗美食】黔江鸡杂制作技艺
素材来自:cqvit.edu.cn

1080 x 607 · png
“鸡杂好了，整起哈，不吃冷了咯！“_凤凰网
素材来自:foodnwine.ifeng.com

1024 x 450 · jpeg
黔江鸡杂设计图__广告设计_广告设计_设计图库_昵图网
素材来自:nipic.com

640 x 427 · jpeg
黔江双晒·非遗特产篇｜煮鸡杂做土陶，和区长一起解码黔江美味民间好手艺-黔江新闻网,武陵传媒网
素材来自:wldsb.com
627 x 380 · jpeg
重庆必吃美味！10天不重样,2019重庆榜单,景点/住宿/美食/购物/游玩排行榜【去哪儿攻略】
素材来自:touch.travel.qunar.com

1024 x 607 · jpeg
黔江鸡杂背景墙设计图__海报设计_广告设计_设计图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com
1024 x 639 · jpeg
黔江鸡杂设计图__PSD分层素材_PSD分层素材_设计图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com

1024 x 614 · jpeg
黔江鸡杂设计图__展板模板_广告设计_设计图库_昵图网
素材来自:nipic.com
1024 x 614 · jpeg
黔江鸡杂设计图__PSD分层素材_PSD分层素材_设计图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com

660 x 495 · jpeg
【家庭版黔江鸡杂的做法步骤图，怎么做好吃】若水-222_下厨房
素材来自:xiachufang.com

素材来自:展开

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)