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桂花蜜的做法权威发布_桂花蜜(2024年12月精准访谈)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

桂花蜜的做法

中式早餐推荐：绿豆汤小丸子与紫薯米糕中式早餐真是让人垂涎欲滴，尤其是隔一段时间不吃就馋得不行！今天准备了一份满满的中式早餐，满足你的味蕾吧！夏天终于过去了，赶紧抓住夏天的尾巴，来一份解暑又降温的绿豆汤小丸子吧！香软的紫薯米糕也是一绝，还有刚上市的鲍师傅莲蓉腊肠蛋黄酥，一口香酥一口凉爽，简直让人停不下来！食材准备糯米粉80克沾米粉200克抹茶粉、紫薯粉各5克糖粉40克饮用水150克绿豆、黄糖、柠檬汁、干桂花、桂花蜜适量做法步骤将糯米粉、沾米粉、糖粉和饮用水混合搅拌均匀。揉成大颗粒状，捏紧可以成团，一捻又碎的状态，再过筛一遍成细腻的粉末。取四分之一混合紫薯粉，再过筛一遍。在模具中依次铺上原味层、紫薯层和原味层，用刀切小块，盖上湿布上锅蒸半小时（还可以撒上干桂花），放上桂花蜜即可。冷冻后的绿豆加入适量黄糖和柠檬汁煮半小时左右，放上煮好的小丸子淋上桂花蜜。小贴士冰镇后的绿豆汤，消暑好吃又解渴，来上一份太舒爽啦！鲍师傅家新推出的莲蓉腊肠蛋黄酥也超对我胃口！外皮酥软掉渣，内馅是绵密的莲蓉和咸香的腊肠，再来一颗大大的蛋黄，几重口味配合得刚刚好，层次感超丰富！赶紧动手试试吧，享受这份美味的中式早餐！

桂花蜜是怎么做的 𐟘Ž一学就会的桂花蜜做法！首先，我们要准备好新鲜的桂花，最好是金桂，它的香气最浓郁。然后，把桂花的花梗和杂质去掉，只留下花朵。接下来，我们把桂花放在一个碗里，加入一些食盐，搅拌均匀，腌制一个小时。这一步可以去除桂花的苦涩味。一个小时后，桂花已经开始出水了，我们把腌制好的桂花倒入一个布袋里，拧紧布袋，挤出里面的水分。尽量挤得干一些，这样可以把桂花的苦味和盐味都挤出来，同时也能保留桂花的香味。然后，我们把挤干水分的桂花倒在一个大盆里，用筷子把它们扒散开来。接着，我们准备一个锅，放入一些山泉水和老冰糖，大火烧开，冰糖融化后熬到老冰糖水起泡焦黄色。然后，我们把桂花倒入锅中，搅拌均匀，保持小火，继续搅拌 5 分钟。5 分钟后，我们把桂花蜜出锅，待凉后加入土蜂蜜，搅拌均匀。最后，我们把桂花蜜装瓶，密封保存。吃的时候，用勺子挖一勺放在杯子里，然后用温水搅拌均匀就可以了。这样，我们的桂花蜜就做好了。又香又甜，一点苦味都没有，非常好喝！大家快来试试吧！𐟘œ #桂花蜜的做法# #搜索话题11月创作挑战赛#

𐟍𒥑覜맾Ž味大餐𐟍𒊥‘覜맚„午餐时间，来几道色香味俱全的菜肴，让你的味蕾享受一场盛宴！𐟍𝯸 𐟍𒠥†짓œ排骨汤食材：排骨、冬瓜、葱姜适量做法：排骨冷水下锅，加葱姜料酒，水开后煮3分钟捞出备用。锅中少许油热，放葱姜翻炒排骨，翻炒片刻后加足量水，大火烧开后转小火炖35分钟。加入冬瓜炖12分钟，加少许盐调味，最后撒上枸杞即可。 𐟍𐠧𚢦ž㩅🨋槓œ 食材：苦瓜2根、红枣适量、桂花蜜做法：苦瓜切小段，用勺子挖去瓤，加盐和食用油焯水2分钟，捞出过冰水。红枣去枣仁，两个红枣抱在一起塞进苦瓜中，切片摆盘。淋上桂花蜜即可。 𐟐Ÿ 剁椒鱼头食材：鱼头、剁椒酱、葱姜蒜、洋葱、嫩豆腐、金针菇做法：油热后先炒香葱姜蒜洋葱，加入豆腐和金针菇，再放上鱼头。一包剁椒酱涂抹在鱼头上，沿锅边淋入生抽和一罐啤酒去腥。扣盖炖15分钟，大火收汁，最后撒上小香葱即可。 𐟥’ 笋瓜炒肉食材：笋瓜、肉丁、蒜末、小米椒做法：笋瓜洗净，切掉头尾，切四半，去瓜瓤后切成细条，加盐腌制10分钟。五花肉切成丁，准备蒜末和小米椒。腌好的笋瓜加清水清洗，去干表面水分备用。热锅凉油，倒入五花肉丁煸炒出油脂，加入蒜末、小米椒、黄豆酱、老抽、生抽，炒出酱香味。加入笋瓜大火翻炒，加生抽、盐和白糖提鲜，大火翻炒均匀即可。这些菜肴不仅简单易做，而且味道鲜美，绝对是周末午餐的不二选择！𐟑袀𐟍𓰟‘颀𐟍𓀀

桂花牛奶馒头，简单又美味的做法秋天到了，桂花开了，这时候正是做桂花蜜的好时机。其实做桂花蜜并不难，只需要几个简单的步骤，就能让你的厨房里充满桂花的香气。第一步：采摘桂花首先，你需要去外面摘一些新鲜的桂花。记得只摘花朵部分，根茎可以扔掉。摘回来的桂花不要沾水，也不要清洗，直接用来做桂花蜜。第二步：糖渍桂花接下来，把摘回来的桂花一层层铺在容器里，每层桂花之间撒上一层糖。然后密封好容器，放在阴凉的地方。这个过程不需要太长时间，半天就能看到效果。第三步：观察变化第二天，你可以看到底部的糖已经开始融化，桂花蜜的效果已经很明显了。等到第三天，桂花蜜基本上就已经可以用了。第四步：制作牛奶桂花馒头等到桂花蜜做好后，就可以用来做馒头了。把牛奶和桂花蜜混合在一起，搅拌均匀后，再加入面粉，揉成面团。发酵好后，蒸成馒头，香气扑鼻的牛奶桂花馒头就做好了。小贴士如果你担心桂花不够干净，可以在做之前稍微清洗一下。不过，清洗过的桂花效果可能没有直接用的好。试试这个方法，你会发现做桂花蜜其实并不难，而且效果非常好。希望你能做出美味的牛奶桂花馒头，享受桂花的香气！

喜欢吃桂花蜜一定试试这两个方法。「桂花蜜」「自制桂花蜜」「桂花蜜的做法」「秋天的味道」郑州郑房有问有答的微博视频

外婆的简易桂花蜜做法，存好能喝一整年！秋天到了，桂花也开了，正是做桂花蜜的好时机。外婆教了我一个简单又实用的方法，今天就来分享给大家。准备工作 𐟌𜊩斥…ˆ，你需要收集一些新鲜的桂花。如果家里有院子，那就更方便了。把摘下来的桂花放进一个干净的瓶子里。如果没有合适的瓶子，可以用辣椒酱瓶，洗干净再用热水烫一下，晾干备用。记住，瓶子里不能有水分，否则做出来的桂花蜜很容易变质。制作过程 𐟍䖥醧š„方法很简单。把摘回来的桂花先晾一晾，大概15到20分钟，这样可以防止香味散得太快。然后把桂花的茎摘掉一些，接着一层桂花一层白糖地铺好。最后一层白糖上最好再铺一层蜂蜜，不过没有蜂蜜也没关系，不影响口感。小贴士 𐟒ኩ“𚦡‚花和白糖的时候，记得要把桂花压实再铺白糖，这样糖会渗得更均匀。铺完白糖后最好磕一下瓶子，让白糖也压实，这样就不会漏进桂花了。像我这样满满一瓶桂花和白糖压实后，就能得到满满一瓶桂花蜜啦！如果不压实，只会得到半瓶。享受美味 𐟍ﰟ𕊧퉥ˆ𐥆쥤駚„时候，拿出一些桂花蜜泡茶喝，暖胃又暖心。喝不完的还可以存到春天，一年四季都能享受到桂花的香气。希望这个简单的方法能帮到你，让你也能在家做出美味的桂花蜜！

𐟍‹桂花蜜酒渍荔枝青提下午茶𐟍‡ 𐟍‡𐟍‹今天来试试用酒渍的荔枝和青提，搭配桂花蜜和青柠皮，味道真是绝配！加上15ml的桃红葡萄酒，冷藏后口感更佳。放入冰箱冷藏30分钟，取出后清爽可口，适合下午茶享用。 𐟍‡做法： 1️⃣ 荔枝去皮去核，青提切成小块。 2️⃣ 用擦丝器擦半个青柠皮，挤出小半个柠檬汁。 3️⃣ 加入适量桂花蜜和15ml桃红葡萄酒（或其他你喜欢的酒）。 4️⃣ 拌匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟即可享用。 𐟧Š冷藏后口感更佳，快来试试吧！

𐟌𘥤日清凉桂花绿豆糕制作指南𐟌🊥œ襰高姐的经典配方基础上，我进行了一些创新，这款绿豆糕大约可以做25个45克的小糕点。红豆沙的内馅也是自制，做法与青团豆沙馅相同。 𐟍 豆沙馅配方：红豆250克水500克糖60克黄油20克将红豆洗净后泡水过夜。第二天，将红豆放入电饭煲，加入500克清水，选择煮粥模式煮烂。然后倒入搅拌机，加入60克糖，搅拌成泥。将豆沙泥倒入不粘锅，加入20克黄油，中火搅拌至水分蒸发，豆沙可以抱团（大约15分钟）。炒好后盛出，贴面盖上保鲜膜放凉。 𐟌𜦡‚花绿豆糕配方：去皮绿豆300克黄油100克蜂蜜100克桂花蜜20克将去皮绿豆清洗后隔夜浸泡。第二天，将水倒去，绿豆放入锅中，大火蒸50分钟，至绿豆可以在手上一按成粉的状态。用搅拌机将蒸好的绿豆打碎成末。黄油在锅内小火化开后，加入绿豆粉末，搅拌均匀。最后加入蜂蜜和桂花蜜，根据个人口味调整甜度。蜂蜜和桂花蜜的比例可以根据需要进行调整，也可以用糖或枫糖代替，风味不同。将成团的绿豆糕分成30克一份，红豆沙分成15克一份。将豆沙裹进绿豆糕里，放入模具中压制成型。这次尝试非常成功，甜度还可以进一步调整。下次我打算试试用枫糖代替蜂蜜，期待不同的风味。

江阴夏季高端海鲜火锅体验𐟌🰟枊终于在江阴找到了心目中的海鲜火锅天花板！这家店的环境真是太棒了，典雅的古琴、别致的水幕和古朴的盆景，文化底蕴十足。这次我们选择在霞客包厢用餐，体验感满分！ 𐟦ž 柴熹荟招牌龙虾汤这道菜简直是色香味俱全，金灿灿的汤底让人食欲大开。而且这里的服务非常周到，所有的虾蟹都是去壳的，吃起来特别省心。 𐟒› 金汤钩翅鱼翅做金汤才是地道的选择，翅针丝滑晶莹，金汤浓郁鲜香，真是美味极了。 𐟪𗠥†𐩕‡莲子这个季节的莲子特别清怡，莲藕脆爽鲜甜，配上清新的桂花蜜，简直是夏季的人间仙品。 𐟐Ÿ 东星斑酸菜鱼东星斑的鱼肉雪白肥美，少刺又开胃，酸菜的做法更是让人胃口大开。 𐟐‹›牌霜降牛肉粒雪花纹理清晰的牛肉粒，口感肉质极佳，咬到口中甚至有轻盈的爆汁感。 𐟫˜ 远年陈皮红豆沙选用20年的陈皮，配上甜蜜浓稠的红豆沙，这种加了昂贵药材的甜品在其他地方可不多见。 𐟖䠩𛑦𞩜𒧄–饭这道主食真是让人大呼满足，大片黑松露、丰富的食材和肉粒，肉食爱好者的最爱！

零失败！软糯香甜的桂花拉糕做法详解 𐟌𘦝料准备：糯米粉160克澄粉60克砂糖（或糖粉）50克色拉油40克温水220克糖桂花蜜适量 𐟌𘥈𖤽œ步骤：将砂糖50克加入温水220克中搅拌至完全溶解，然后加入色拉油40克，继续搅拌至水和油完全混合。加入糯米粉160克和澄粉60克，搅拌至无颗粒的米浆。找一个干净的容器，铺上一层保鲜膜，倒入搅拌好的米浆，轻轻震出气泡。容器上再覆盖一层保鲜膜，水烧开后大火蒸30-40分钟（视容器大小和米浆厚度适当调整时间，确保完全蒸透）。蒸好后取出，自然冷却至室温，放入冰箱冷藏1小时。取出冷藏好的米糕，脱模后切块，淋上糖桂花蜜，即可享用。 𐟌𘥰贴士：如果家中有白酒，可以在步骤②中加入少许，淡淡的酒香能更好地衬托桂花的香气。切块时，每切一次刀面都蘸些水就不会粘了，一定要在冷藏完全凉透再切，否则蘸水也没用。成功的桂花拉糕粘盘子粘筷子粘手，但不粘牙，这个配方比例冷藏放到第二天也不会变硬，口感依然软糯Q弹～这款桂花拉糕不仅制作简单，而且口感软糯香甜，非常适合作为甜点或早餐。快来试试吧！

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