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现炸酥肉最新视觉报道_四川炸酥肉正确做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：热点更新日期：2024-11-28

现炸酥肉

北京土豪牛肉面馆探秘：真的值吗？最近听说北京有一家叫勇盛牛肉面的店，号称“土豪牛肉面”，同事小姐姐已经念叨了一年，终于忍不住要去尝尝。地理位置：不好停车 𐟚— 这家店在红庙北里85号楼底商，位置挺方便的，就在马路边上。不过，停车有点麻烦，建议大家绿色出行。环境：简约风 𐟏 店面不大，主要是四人桌和二人桌，环境挺简约的。虽然地方不大，但布置得还算干净整洁。餐品：选择多样 𐟍œ 这家店的招牌是牛肉面，还有豌杂面、重庆小面等各种选择。小吃也很丰富，有口水鸡、小酥肉、冰粉、腊肠等等。我们10:30到的时候，店里已经人满为患了，看来大家都在这里吃早饭。双人套餐：省心省力 𐟍𒊨🙦졦ˆ‘们直接点了双人套餐，省去了选择的烦恼。招牌红烧牛肉面分大碗和小碗，我们点的是大碗的。面条是细面，牛肉据说是金钱腱，块头挺大，但个人觉得不如家里炖的软嫩。红烧的口味倒是挺不错的。江湖豌杂面：辣味十足 𐟌𖯸 江湖豌杂面有好几种辣度可选，没有不辣的。不能吃辣的朋友可以选择微微辣。面条上淋上豌杂的料，吃前拌匀，味道还行。配菜：豆干豆皮 𐟥슨𑆥𙲥’Œ豆皮是配菜，单盛在碗里。我们直接倒入牛肉面里吃，味道也不错。现炸酥肉：酥脆可口 𐟍– 现炸酥肉的面糊里有花椒颗粒，炸得比较酥脆，但肉不多。配上辣椒面蘸着吃，味道还不错。重庆冰粉：解腻神器 𐟍犩‡庆冰粉量很足，上面还有葡萄干、山楂碎等，淋了红糖吃，冰爽解腻，挺适合夏天吃的。自家香肠：咸香可口 𐟌튥’𘥏㧚„香肠，因为面条本身就有味道，所以这个香肠没吃，打包回家准备当早餐夹馒头里吃。莲子红枣银耳汤：甜口热饮 𐟍𒊨🙤𘪦˜憐前做好之后再加热的，整体比较稀，是甜口的。天冷喝上一碗热乎乎的也还行。总结：值得一试 𐟌Ÿ 整体来说，味道尚可，价位也比较美丽。如果你正好在附近或者想吃面，还是值得一试的。特意来的话，可能就有点不值了。

肥肠爱上鱼？尝过就爱上！ 𐟍€下班途中偶然发现了一家店，名字叫“小称盘肥肠爱上鱼”，看着菜单上的肥肠和鱼，好奇心驱使下决定尝试一下他们家的招牌菜！ —— ——𐟌𘰟Œ𘨏œ品介绍𐟌𘰟Œ𘢀”— —— 𐟍𒦈‘们点了微辣的红油锅底，鲜香麻辣，越吃越过瘾。肥肠和鱼是必点菜，我们还加了牛蛙。 𐟎ˆ他们家的肥肠选用最贵的大头肠，处理得非常干净，用高汤吊煮，入口没有怪味。 𐟎ˆ点的黔鱼，肉质鲜嫩无腥味，脆爽可口。 𐟎ˆ跳水蛙个头超大，非常新鲜嫩滑，喜欢吃蛙蛙的朋友一定要尝试！ 𐟔𚧎𐧂𘩅娂‰：果然现炸的酥肉最好吃，炸得金黄金黄，外酥里嫩，趁热吃一口一个停不下来。 𐟔𚧺⧳–糍耙：糍粑炸过后裹着红糖，软软糯糯，不会腻。 𐟔𚤼 统冰粉：解腻的好选择，冰粉爽滑，配料丰富，有红豆、花生碎等。 𐟔𚧉𙨉𒩻‘豆花：灰绿色的黑豆花，煮后非常嫩滑可口。 —— ——𐟌𘰟Œ𘧎異ƒ&服务𐟌𘰟Œ𘢀”— —— 𐟌Ÿ环境：店内环境典雅，门面鲜艳，有种小桥流水人家的感觉，是新中式的风格。 —— ——𐟌𘰟Œ𘥺—铺信息𐟌𘰟Œ𘢀”— —— 𐟓㥰称盘肥肠爱上鱼（南锣鼓巷总店） 𐟏 地址：地安门东大街39号 𐟚‡交通：地铁6/8号线南锣鼓巷站F东北口步行270m

重庆洪崖洞必吃火锅店，排队也要尝！大家好，我是小水！今天要给大家推荐一家比洪崖洞还要大三岁的火锅店，绝对让你吃到停不下来！这家店可是连续排队了19年，累计卖出了超过一百万锅，绝对是重庆火锅界的传奇。来重庆旅游的朋友们千万不要错过哦！ 𐟏 店名：沧龙老火锅(洪崖洞店) 𐟓地址：解放碑沧白路洪崖洞大酒店接待大厅斜对面一进门，你可能会被可爱的送餐员吸引住，他们可是用机器人送餐的哦！真的是萌到爆表！时代的变迁下，传统火锅店也要紧跟潮流，店内满堂的中国红，大气又喜庆。每桌都是师傅现炒的手工底料，辣而不燥，油而不腻，这才是老重庆火锅该有的味道。 𐟒襰水推荐点单： 𐟌Ÿ【58块钱吃六荤三素】性价比真的超高，平均算下来每个菜还不到7块钱。火锅必点的荤菜素菜几乎都有，毛肚、鸭肠、牛肉、土豆等，两个人吃刚刚好。 𐟦【手打虾滑】Q弹劲道的鲜虾滑吸足了红汤牛油的麻辣鲜香，每口还会在嘴里爆汁。 𐟐𗣀现炸酥肉】吃火锅必点菜，炸得外酥里嫩的酥肉半肥半瘦，一点也不会觉得腻人，而且特别解辣。 𐟍免费甜品】在炎热的重庆高温中开着空调烫着火锅吃冰凉雪糕才是最安逸的事情，不限量的冰淇淋和雪糕奶香浓郁真的绝。整体感受真的很不错，吃完散步还可以顺道去看看洪崖洞和千厮门的夜景。价格和品质双双在线，绝对是我还会去N刷的宝藏店铺。快去尝尝看吧！

西苑左左客云南菜体验：避雷指南昨天听信了薅羊毛和大家的推荐，去了西苑的左左客云南菜，结果真是被雷得不轻。性价比也低得离谱！ ❎包烧美味牛肝菌这盘牛肝菌简直是在挑战我的耐心。牛肝菌的数量少得可怜，几片薄薄的五花肉就凑成了一大盘。要不是我点名，没人能想到这盘菜要68块。这家的菌菇怕不是从云南深山老林里徒手采摘，然后冷藏空运到我桌子上的。我悟了，家人们，原来我格局太小了，我不配吃国宴。 ❎现炸酥肉这酥肉简直是油锅里的灾难。比炸油条还油，炸酥肉不如改名叫炸面坨。一口下去全是油和腻的面团，好不容易有一块肉，我都感激涕零了，结果竟然是肉干。铁齿铜牙纪晓岚都咬不动的那种。店家美其名曰是炸五花肉，五花肉听完都觉得风评受害。 ❎黑三剁上菜后我又看了眼菜单，不然真以为是点了一盘剁辣椒。什么左左客云南菜啊，格局小了，建议改名宰宰客辣椒菜。 ❎包浆豆腐这包浆豆腐我愿称之为高配版臭豆腐。包不包浆我啷个晓得，我只觉得应该加一勺汤汁端到长沙去卖，说不定能和白色经典臭豆腐一较高下。不过和其他菜相比，它还不错。当我随口在朋友圈吐槽交了智商税，发现大家都和我一样觉得离谱。其中还包括很多我的云南同学都觉得离谱。只能说，我的母语是无语，学生党的钱这么好赚的吗？客观来说，牛肝菌和鸡丝米线的味道还不错，但综合来看，性价比着实有点低，不太适合我这样的吃土学生党。当然，如果你是土豪不缺钱的话，当我没说～

三天3️⃣顿重庆美食之旅完美收官！！不踩雷版 1️⃣ Mango tree芒果树泰式餐厅芒果糯米饭𐟥�憎™里的招牌，咖喱虾𐟍䥒Œ青木瓜沙拉𐟥—也很不错。冬阴功汤𐟍𒦸…爽可口，搭配泰式风味的菜品，吃起来很舒服。 2️⃣ 鹞子丘眼镜火锅现炸酥肉和耙耙牛肉是火锅的好搭档，自发鱿鱼𐟦‘的口感也很特别。火锅底料香浓，和各种食材一起煮，味道很棒。 3️⃣ 纯阳老酒馆ⷥ𗝨œ 招牌菜毛血旺𐟔奒Œ口水鸡𐟥˜是这里的热门选择。辣子鸡丁𐟌𖯸和麻婆豆腐𐟍Ÿ很受欢迎，川菜的麻辣味道让人忍不住多吃几口。 #重庆美食# #城市美食探索 #泰式餐厅# #火锅推荐# #川菜美食# #必吃榜# #美食攻略#

泸州庭院火锅：牛油香浓，菜品新鲜！这可能是我吃过最惬意的火锅了！𐟍ƒ庭院式的装修风格真的太仙了，坐在这里吹着微风，吃上最爱的火锅，简直不要太舒服~ 他们家的锅底真的是一绝，牛油味非常浓郁，越煮越醇厚，特别香！真的是锅底好吃，烫什么菜都好吃𐟑𐟏𛣀‚ 店名𐟏𐯼š渝钱斗斗火锅地址𐟓：龙马潭区梧桐苑小区330号（兴泸停车场旁）人均𐟒𐯼š100（丰俭由人）菜品推荐𐟘‹ 牛肉拼盘𐟥鯼š吊龙、麻辣牛肉、现切牛肉真的是品质很好的一道菜，肉眼可见的新鲜。吊龙纹理清晰，肥瘦相间，口感细腻，肉质鲜嫩无比𐟥𐣀‚ 麻辣牛肉手工麻料，铺了满满一层辣椒，新鲜的牛肉在锅里一涮，辣得过瘾也是香迷糊了✨。现切牛肉瘦而不柴，入口相当满足。牵肠挂肚：算是他们家的招牌菜，真的是一整根卤肥肠，一口软糯，完全不腻，带着火锅的牛油醇香，一口一坨停不下来。现炸酥肉：号称60万配方的现炸酥肉绝不是噱头，火锅必搭酥肉，炸得又香又酥，一口鲜酥爆汁，口感酥酥脆脆的还不会觉得干，真的我一个人可以干光一盘𐟤ꣀ‚ 大刀腰片：和我巴掌一般大的腰片，没有一点腥味，涮烫十多秒后裹满秘制干碟，香辣爽口！国潮风格装修的包间，仙气十足的庭院加上经典的九宫格特色锅𐟥˜，还会送一杯火锅绝配的暴打柠檬茶𐟍𙣀‚这家火锅店真是我的心头好了~

重庆洪崖洞美食大揭秘𐟔 重庆的美食天堂非洪崖洞八一路莫属啦！𐟘‹ 这里不仅有火辣的火锅，还有各种地道小吃等你来尝。今天就带你一起探索这些隐藏在洪崖洞的美食吧！ 𐟔 哑巴熨斗糕地址：较场口磁器街这款糯米点心甜而不腻，外皮脆脆的，内里松软，简直是甜品控的福音！ 𐟔 黄烤火排骨地址：八一路好吃街第二期烤得滋滋作响的排骨，香气四溢，肉质嫩滑多汁，绝对是烤肉爱好者的最爱！ 𐟔 叶婆婆钵钵鸡地址：五四路39号都市广场A座1楼红汤香辣，藤椒汤清爽，鸡汤饭更是美味，来这里绝对让你大快朵颐！ 𐟔 土货九宫格火锅地址：洪崖洞星巴克对面纯牛油九宫格火锅，菜品新颖，特别推荐抄手烫火锅，里面还有虾仁，卤菜系列也是一绝！ 𐟔 肖炮现炸酥肉地址：民权路得意商厦B座1楼现炸现卖，瘦肉多，面皮酥脆，肉质嫩滑，绝对是肉食爱好者的不二之选！ 𐟔 林妈过桥抄手地址：邹容路131号世贸大厦车库入口处旁卤猪蹄Q弹爽口，抄手皮薄馅儿多，筒子骨豆芽汤也是一绝，油香而不腻。 𐟔 水煮青春老火锅馆地址：民族路114号(和平大厦旁停车场) 这家隐藏在居民楼里的火锅馆，市井气息浓厚，菜品分量足，DIY冰粉更是让人欲罢不能！ 𐟔 洞子李毛肚火锅地址：解放碑大同路66号洞子李毛肚火锅 “毛肚不脆，老板包退”，毛肚口感脆爽，狮子头大而满足，西瓜碗、冰汤圆、酥肉、卤菜系列也是一绝。来洪崖洞八一路，这些美食绝对让你不虚此行！𐟥𓀀

重庆一定要吃的4家美食店𐟑𐟏𛊩‡庆的美食总是让人忍不住想多吃几口，今天和大家分享几家当地人常去的美食店，真的很靠谱❗️ ✅来顾香韩国料理 𐟒𘤺𚥝‡105➕ 这家韩国料理店在重庆韩料界很有名，韩式烤肉外焦里嫩，搭配独特的酱料，特别好吃。泡菜火锅酸辣开胃，冬天吃特别暖和。冷面清爽解腻，吃完心情都变好了。 ✅花鲸烧肉＆酒肆 𐟒𘤺𚥝‡128➕ 这家烧肉店的极上和牛五种拼盘很适合喜欢尝试不同口感的人。和牛烤肉酱牛排外焦里嫩，酱汁很特别。花鲸特制鸡尾酒是和烤肉一起吃的好选择，搭配起来很不错。 ✅青山青豆花ⷧ쑧慨𑆨…鱼 𐟒𘤺𚥝‡75➕ 这里的招牌豆腐鱼鱼肉鲜嫩，豆腐也很入味。豆花牛肉牛肉香嫩多汁，豆花口感细腻，汤汁也很开胃。 ✅最火老火锅 𐟒𘤺𚥝‡94➕ 这家火锅店的现炸酥肉外酥里嫩，入口即化。耙牛肉鲜嫩多汁，搭配麻辣火锅底料很美味。自发鱿鱼也很弹性，鲜鸭血口感细腻，吃起来很过瘾。 #重庆美食# #重庆必吃# #来顾香韩国料理 #花鲸烧肉# #青山青豆花# #最火老火锅# #重庆火锅#

重庆美食攻略！必吃榜推荐合集每次出去玩都看必吃榜找美食！上榜的都是认可度很高的店！绝对不踩雷𐟘‹既可以吃到本地特色口味，性价比又超级高！来重庆，美食攻略就看必吃榜⬇️ 1⃣️咖咖火锅咖咖火锅的耙鸡脚软糯入味，耙牛肉鲜嫩多汁，香贡丸子弹牙有嚼劲，鱼豆花鲜嫩爽滑。每次去都觉得吃得很满足。 2⃣️江二娃串串香江二娃的牛肉串串鲜嫩多汁，麻辣豆花嫩滑，辣味刚好，特别适合喜欢吃辣的朋友。鲜毛肚入口即化，配上秘制酱料，味道很不错。 3⃣️李子坝梁山鸡招牌梁山鸡鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。芋儿软糯，入口即化，搭配梁山鸡很搭。沙参增添了口感层次，滋补又好。面块筋道有弹性，吸收了汤汁的精华，味道很好。 4⃣️沈姐万州烤鱼沈姐万州烤鱼，鱼肉鲜嫩多汁，烤制得刚刚好，香气四溢。搭配丰富的配菜，是到重庆必尝的地道美味。 5⃣️最火老火锅最火老火锅的现炸酥肉外酥里嫩，耙牛肉鲜嫩多汁，自发鱿鱼有弹性。鲜鸭血细腻爽滑，吃起来很过瘾。 #重庆# #重庆美食# #重庆火锅# #重庆串串香# #重庆必吃# #重庆美食攻略 #吃货必看#

重庆一定要吃的3家美食店𐟍𝯸 重庆的美食总是让人忍不住想多吃几口！当地人推荐的老店，果然没让我失望。 ✅老甘家小龙虾江湖菜 𐟒𐤺𚥝‡112➕ 这家店的蒜蓉小龙虾和香辣蟹是每次必点的，虾肉鲜嫩，蟹肉饱满，味道特别好。烤鱼外酥里嫩，搭配秘制酱料，吃起来很满足。烧烤串串种类多，火候掌握得好，和朋友聚会时特别合适。 ✅昊ⷦ夺†寿司 𐟒𐤺𚥝‡85➕ 鹅肝寿司和和牛烤肉是这里的招牌，鹅肝肥美，入口即化，和牛烤肉鲜嫩多汁，搭配店里的小菜，味道更佳。 ✅最火老火锅 𐟒𐤺𚥝‡94➕ 现炸酥肉、耙牛肉、自发鱿鱼、鲜鸭血都是这里的特色。酥肉外酥里嫩，耙牛肉鲜嫩多汁，搭配麻辣火锅底料，味道很棒。自发鱿鱼鲜嫩有弹性，鸭血口感细腻，吃起来很过瘾。 #重庆美食# #重庆老店# #重庆必吃# #重庆小龙虾# #重庆寿司# #重庆火锅# #美食推荐#