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蛋炒饭的简单做法新上映_蛋炒饭的做法说明文(2024年12月抢先看)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：导读更新日期：2024-12-03

蛋炒饭的简单做法

懒人必备：超级简单的蛋炒饭做法𐟍š 每次不想做饭的时候，我都会选择做蛋炒饭，简单又满足！今天就来分享一下我的懒人版蛋炒饭做法，保证你一试就爱上！所需食材鸡蛋两个广式腊肠大头菜洋葱丁调料盐糖鸡精海鲜酱油步骤一：准备食材先把鸡蛋打散，搅拌均匀。把腊肠切片，大头菜和洋葱切丁。步骤二：开始炒制先把鸡蛋炒成粒状，然后加入洋葱丁、大头菜和腊肠，继续翻炒。炒大约3分钟后，加入米饭，让所有食材充分混合。加入半勺盐、半勺糖和三分之一勺鸡精，继续翻炒。最后加入2勺海鲜酱油，继续翻炒均匀。小贴士调料的量可以根据个人口味调整，特别是盐，建议最后尝一尝再决定是否需要加盐。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入一些其他配料，比如胡萝卜丁、青豆等。个人小建议我个人偏爱大头菜的甜味，所以炒的时候会多放一些。如果你不喜欢大头菜，可以换成其他蔬菜。腊肠也可以根据个人口味换成其他火腿肠。结语这道蛋炒饭真的超级简单又好吃，适合懒人和小厨新手。赶紧试试吧！𐟍𓰟š

𐟍𓩻„金蛋炒饭的简单做法𐟍š 家里有剩饭？那就来试试这道简单又美味的黄金蛋炒饭吧！只需要鸡蛋和葱，就能炒出绝妙的味道。首先，准备四颗鸡蛋，打匀备用。在锅中倒入适量的油，等油热到冒白烟时，倒入蛋液，快速翻炒至金黄。注意，热油是关键，这样才能炒出浓郁的蛋香，而不是滑蛋。大约30秒后，就可以盛出蛋液备用。接着，在锅中再倒点油，放入冷饭翻炒，直到饭粒粒分明，没有饭疙瘩。然后将之前炒好的蛋液倒入锅中，与饭一起翻炒均匀。加入一小勺盐和一小圈生抽，继续翻炒，直到调料均匀。最后，关火，加入切碎的三根细葱，翻炒均匀后盛出。这样，一道纯粹的黄金蛋炒饭就完成了！这道菜简单又美味，绝对是早餐或晚餐的不二选择。快来试试吧！

美味蛋炒饭的简单做法 𐟍𓰟š 最近我发现自己做的蛋炒饭特别好吃，忍不住要和大家分享一下我的秘诀！首先，准备好以下配菜：青椒丁、火腿丁、香菇丁和乌江榨菜（半包切丁）。接下来是步骤：热油：先把锅烧热，然后倒入适量的油。炒鸡蛋：油热后，倒入鸡蛋液，炒至金黄熟透，然后盛出备用。炒配菜：再放油，加入青椒、火腿和香菇丁一起翻炒。加入米饭：接着把蒸好的米饭倒进锅里，翻炒均匀。混合鸡蛋：把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，快速翻炒均匀，这样鸡蛋不会变老。加入榨菜：最后加入乌江榨菜，翻炒均匀，让米饭充分吸收榨菜的味道。调味：加入一勺蚝油，继续翻炒均匀，让米饭更加香浓。出锅：当米饭变得金黄香脆时，就可以出锅享用了！这样做出来的蛋炒饭，真的是色香味俱全，绝对让你吃了还想吃！快来试试吧！

懒人必备：香肠蛋炒饭的简单做法 𐟍𓰟š 嘿，朋友们！今天我要分享一个超级简单又美味的懒人版香肠蛋炒饭，保证你一试就爱上！𐟘‹ 准备食材香肠葱花鸡蛋剩饭调料鲜酱油胡椒粉白砂糖（一点点调味就好）步骤一：热锅倒油先把锅烧热，然后倒入适量的油。油热了之后，放入葱花爆香。步骤二：加入剩饭煸炒接着把剩饭倒进锅里，翻炒几下，让饭粒均匀受热。步骤三：打散鸡蛋再煸炒把鸡蛋打散，倒入锅中，继续翻炒。这个时候，你会发现饭粒和蛋液开始融合在一起了。步骤四：加入香肠丁把香肠切成小丁，加入锅中，继续翻炒。步骤五：加入调料最后，加入鲜酱油、胡椒粉和少许白砂糖，翻炒均匀。这个时候，香味已经扑鼻而来啦！总结这个炒饭的特点是蛋包在饭外面，吃起来特别香！其实还有一种做法是先炒鸡蛋，再放饭，这就看个人喜好了。今天我还想分享一下先炒蛋后下饭的做法，同样简单又美味：准备材料冷饭一大碗（适合两人份）米饭拌入一调羹老抽、两调羹生抽两个鸡蛋打散热锅下油，油热后先放入鸡蛋炒几下，迅速放入米饭煸炒，再加入香葱段、香肠，继续煸炒。小贴士如果你喜欢颗粒分明的炒饭，可以在过程中颠几下锅，这样炒出来的饭会更美味哦！试试看吧，保证你会爱上这个简单又美味的懒人版香肠蛋炒饭！𐟍𓰟š

陆家ⷥ˜𔧚„美味日常：四鲜汤和蛋炒饭先讲个有趣的事儿，我姓陆，以前是个不折不扣的吃货，所以还曾想过自创一个吃货品牌，名字就叫“陆家ⷥ˜𔢀。哈哈，是不是很有趣？今天给大家分享一下我今天的汤和蛋炒饭，绝对简单又美味！四鲜汤的诞生 𐟍𒊊昨天家里新买了一个隔水炖盅，想着上次做的红酱油烤鸡（做法可以参考我上一篇文章！）剩下的鸡翅、鸡爪这些小零件冻在冰箱里，就决定试试用来煲汤。不过小零件实在太少，于是又拿出了冻了一段时间的排骨（我家冷冻层的肉制品真多）。然后，把最爱的香菇干泡发，再从冰箱里找出时令蔬菜——小笋（江南这边的朋友们应该都爱吃笋吧，哈哈哈）。最后放了些枸杞子和生姜片，四鲜汤的材料就准备好了！步骤超简单焯水去腥：先把排骨和鸡零件焯水去腥味，可以加点黄酒。炖煮：把所有材料放入炖锅里，加水稍稍没过材料即可。加点啤酒也不错，感觉啤酒炖肉类不会错。炖煮时间：这个炖盅有肉汤的按钮，大概2个半小时左右。隔水炖其实炖久点也没事，炖好后放点盐就好了。我记得之前读书的时候在寝室偷偷买了炖锅炖一些汤喝，不知道现在的寝室还能不能用电饭煲炖锅了。感觉在寝室能喝自己煲的汤，幸福指数会大大提高哈哈哈。蛋炒饭的简单做法 𐟍š 忘了分享蛋炒饭了，真的超级简单！准备材料：一个蛋在碗里打好，隔夜饭准备一小碗，青豆一些（这个可以从冰箱里找）。炒制：锅子热了往里加油（我用橄榄油，感觉健康些，毕竟我在减肥）。油热了加蛋，蛋稍微成型了（千万别把蛋炒老了再炒饭，蛋很容易焦的！），把火关小，加青豆和隔夜饭，加盐、少许酱油、我妈做的辣酱（口味很平淡的就不用加）。不用加水，感觉加了水会黏黏的。不炒焦的秘诀就是蛋一定要嫩嫩的时候就放饭和青豆，中途可以将火调小甚至关掉。有些新手动作慢，可能等到他把调料食材放进锅子的时候蛋已经焦了。好了，超好吃，我光盘了！感觉拌面和蛋炒饭就是懒汉神器。希望这些小分享能给大家带来一些灵感和快乐！

很久以前，朋友就跟我推荐辣条炒饭的美味，今天决定尝试做给家人品尝。制作过程简单，基本上和蛋炒饭的做法相同，只是额外加入了辣条和烧烤粉。成品散发着诱人的香气，完全不是所谓的“黑暗料理”，蛋炒饭中混合着辣条的味道，别有一番风味。小九吃不胖呀的微博视频

巨巨巨好吃的蛋炒饭！做法简单，你也试试吧！rou團團的微博视频

蛋炒饭简单又美味，每个人的做法都不一样，分享我常用的蛋炒饭做法。锅先烧热，加多一点的油烧热，打两个鸡蛋炒散，加火腿肠翻炒均匀。加米饭（最好是剩米饭）锅铲压散炒干一点，加点盐和生抽翻炒均匀，放点葱花，翻炒均匀。快去试试吧！#热点引擎计划#

孩子爱吃的少油蛋炒饭做法，简单又美味！ 𐟍š 隔夜白米饭：这是关键！米饭在冰箱里放一整晚，水分流失，每颗米都变得硬硬的。这样在爆炒过程中，米饭不会因为出水过多而粘锅，每一颗米都能保持独立，粒粒分明。 𐟍𓠧”褸粘锅，少油！因为米饭不会出太多水，再加上不粘锅的使用，可以减少油的用量。这次我们不做蛋包米饭，而是先把鸡蛋液炒至半成熟，再加入米饭，所以不需要那么多油。 𐟑颀𐟍𓠦�ꤥ悤𘋯𜚊食材准备：蒜末、鸡蛋一颗、虾皮紫菜碎调味料：白胡椒碎、盐、油不粘锅烧热，放一点油（大概2-4毫升）油烧热后，加入蒜末，等其变黄加入鸡蛋液（鸡蛋液中加入盐和白胡椒碎）如果锅够热，鸡蛋液很快成型，此时加入米饭用铲子将米饭和鸡蛋液搓成小碎块，全程用小火即可（一人份的米饭用中火）不断翻炒，试味道，根据需要加点盐米粒分离，味道满意后上碟，最后加虾皮紫菜点缀和提味这样做出来的蛋炒饭，不仅适合孩子，而且简单又美味！快来试试吧！

妈妈的美味秘制蛋炒饭，简单易学！今天给大家分享一款超级美味的秘制蛋炒饭，保证让你吃了还想吃！做法非常简单，赶紧试试吧。 𐟍š【食材准备】米饭一碗鸡蛋两个香肠一根葱花适量胡萝卜碎适量生抽、老抽、耗油各一勺盐半勺 𐟍𓣀制作步骤】 1️⃣ 首先，把米饭里加入一勺食用油、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油和半勺盐，搅拌均匀备用。 2️⃣ 接着，准备好鸡蛋、胡萝卜碎、葱花和香肠，切好备用。 3️⃣ 锅里放油，炒熟鸡蛋后盛出备用。 4️⃣ 锅里再放油，炒香肠至金黄，加入胡萝卜碎翻炒几下。 5️⃣ 倒入米饭翻炒两分钟，再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 6️⃣ 最后撒入葱花翻炒几下即可出锅。这道蛋炒饭不仅颜色鲜艳，而且味道鲜美，绝对是米饭的最佳搭档！赶紧试试吧，保证你会爱上它！

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