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SIPS最新视觉报道_take a few sips(2024年11月全程跟踪)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

SIPS

【冬季干暖？】今天上午，北美多家数值模式NMME新报已经出来，但给出的冬季气候信号更不乐观，相比于欧洲数值的季节报更倾向干暖状态。有所区别的是，12月份江南南部和华南地区降水偏多的信号明显，对应南海水汽输送比较活跃即副高西侧的反气旋风场距平较强，但和南支槽的关联度不高（后期1-2月份也变干）。此外，另外一家数值模式CanSIPS给出的偏干信号异常强烈，结合暖的基础总体上干暖的冬季是大概率了。「气象观察团」「天气」「冷空气」

DCP新酒单尝鲜，速试！最近在纽约的SG group搞了个大动作，推出了自己品牌烧酒的cross promotion活动。现在去DCP、martiny's、sips and guzzle或者angles' share都能尝到限时推出的新酒单，真是让人心动不已！今天先来给大家介绍几款DCP的特色烧酒，绝对让你大开眼界！ 𐟍𙠊asmine CHU-HI 小白：这款烧酒简直是茉莉花茶的酒精版，还带点菠萝的香甜，尾调有点啤酒酒花的味道，整体感觉清爽低酒精，特别好喝！酒鬼：入口有点像烧麦穗，特别floral和谷物皮的香气，中间是菠萝奶香和jasmine的香甜，收尾有点苦涩感，气泡小甜水，但复杂度在线，值得一试。 𐟍𙠒oasted Sweet Potato 小白：这款烧酒有点像奶奶焦糖的味道，怡口莲糖加上些薯类淀粉，尾调有点酒精感，整体没太喜欢，但上面的紫薯片真的很好吃！酒鬼：入口的甜紫薯，中间的草药cynar平衡了焦糖玉米糖的甜味，收尾略显单调，酒精感在咽喉中出来了。建议吃一个脆片再喝，更像是一个有的紫薯风味玉米焦糖糖浆。 𐟍𙠋ame Hameha 小白：这款烧酒的酒体浓稠沙沙的，闻着喝着都太毛豆了，爱猎奇的朋友可以尝试一下！酒鬼：入口是毛豆果泥的甜感，中间有像gin martini的草本感，但风味是强烈的紫苏和柚子毛豆，收尾很干净。吃完三文鱼籽后的咸更加衬托出了草本味道，有趣好喝。其他几款之前没写过的酒单测评 𐟍𙠎Y Beet Salad 小白：这款烧酒体非常醇厚，配上马斯卡彭又很creamy，因为撒了胡椒整体又不会太甜腻，几乎没什么酒精感，喜欢beet的朋友可以尝试。酒鬼：非常甜菜沙拉！入口胡椒香气伴着满满甜菜汁和芝麻菜的草香。gin的风味一直到后面才出来，芝士酸奶更加突出了甜菜的风味而包裹住了gin的草本感。 𐟍𙠃ustard Bun 小白：这款烧酒简直就是液体版流沙包，一比一还原太牛了，气泡的存在又让酒不会太腻，绝对值得一试！酒鬼：气泡里有很浓的甜木木质香气，气泡酒的加入不仅让一杯“流沙”鸡尾酒厚重酒体变的更加轻盈易饮，甜美的香气和酸度增加了整体的平衡和复杂度。 𐟍𙠓pace Dog 小白：这款烧酒非常像outro的taro latte，奶洗菠萝芋泥意外很搭，尾调的苦调又很解甜腻，特别好喝！酒鬼：完美的jungle bird twist，入口是芋泥foam甜，外加rum水果焦糖和咖啡的香气很搭。campari用西柚皮和咖啡的苦风味替代，所有味道的融合承接都很自然，强烈推荐！这些新酒单真是让人眼前一亮，每一款都有它独特的魅力。赶紧去试试吧，说不定你也会爱上其中一款呢！

𐟚—沃尔沃XC60，错过就后悔！ 𐟔说到沃尔沃XC60，你最先想到的是什么？是它的安全性能！𐟛᯸作为行业安全引领者，XC60配备了城市安全系统、对向车辆智能避让和紧急避让辅助，让你在驾驶中更加安心。 𐟒ꥮƒ的被动安全也毫不逊色，采用进口军用级硼钢车架，配备WHIPS头颈保护系统和SIPS侧撞保护，最大程度地减少碰撞时的伤害。 𐟌🨀Œ且，沃尔沃XC60还注重健康安全，车内所有金属件都达到欧盟珠宝级金属释放标准，确保你的驾乘环境健康无害。 𐟚€此外，XC60的离地间隙高达209mm，通过性极佳。博格华纳第六代四驱系统能实现100%前后轮扭矩切换，响应速度快，安全系数高。 𐟎›️智能科技方面，XC60也毫不含糊。标配L2级领航辅助系统，能在0-130km/h范围内实现全速域巡航。科大讯飞智能语音交互系统，让你的驾驶更加便捷。 𐟌Ÿ总的来说，沃尔沃XC60是一款集安全、健康、智能于一体的全能车型。如果你还在犹豫，那可就要后悔了哦！快来体验沃尔沃XC60带来的非凡驾驶感受吧！

omarassar 早听说SIPS的名声，这次在西班牙之旅中，我早早预约了ESENCIA。SIPS分为两个部分：外面的DRINKERY是正常点单，而里面的ESENCIA则是Omakase，只有14个座位。进入ESENCIA需要穿过一扇扇重重的珠帘门，仿佛进入了一个神秘的空间。这次体验共有10杯酒，每上一杯，调酒师都会进行详细讲解。第一杯：灵感来自东京的清酒搭配水果低温慢煮得到的甜妹酒，小食是蜜瓜球搭配栗子泥和味增膏，甜咸平衡，非常适合作为第一杯开启品鉴之旅。第二杯：同样是东京系列的创新版highball，10年的泥煤威士忌搭配柑橘调的苏打水，顶部擦了金桔酱突出香气，整体口感轻盈不甜腻，是我比较喜爱的一款。第三杯：名为nail，灵感来自雪❄️，造型独特，需要先抽出雪球上的迷迭香，吮吸根部的蜂蜜后，再倒入酒液。酒体提前与蘑菇、酱油、木鱼花等食物做过预配，更像是一碗味增汤，有创意，但吮吸蜂蜜的甜和酒体的咸做平衡的过程衔接得不太流畅。第四杯：也是nail系列，灵感来自冰𐟧Š，需要先品尝酒杯中间的冰片后再饮用酒体。冰片带香气，会给人带来雪松的想象，白葡萄酒做基酒搭配手指柠檬，清新柔和且优雅。第五杯：莫吉托版本的highball，威士忌搭配薄荷气泡水，口感清新，几乎没有酒感，偏清淡。第六杯：我的最爱，混合了三种雪利酒，搭配了坚果油，杯口蘸了花生焦糖酱和海盐，整杯酒的层次丰富，浓郁的坚果香和优雅柔顺的酒体真正意义上把本次体验推向了高潮。第七杯：是bloody Mary的创新版，伏特加作为基酒，提前与番茄辣椒一起做了澄清，酸辣以及浓郁的番茄香，更像是在吃液体版的玛格丽特披萨𐟍•。第八杯：与上一杯一样，也是bloody Mary的翻版，加入了胡萝卜汁，口感更辣，但不知道是不是预配了太久的原因，蔬果那种fresh的口感并没有表现出来。第九杯：全场唯一的无酒精鸡尾酒，利用巧克力中的cocaine来代替酒精，浓郁的巧克力搭配英国红茶碎，丝滑的胶质口感在无酒精鸡尾酒的赛道上算是很有趣味的呈现。第十杯：最后一杯以樱桃汁做底，加入了cocaine，富含巧克力的香甜但酸的口感平衡了甜腻，仿佛化身德古拉将𐟩𘤸€饮而尽。最后是一颗番茄形态的巧克力，里面包裹的是橙汁，一口在口中蹦开，为体验画上了完美的句号。

2024年冬天是冷是暖？模型预测来了！每年冬天，大家最关心的莫过于今年的冬天是冷是暖了。其实，冬季的时间范围很简单，就是从12月到来年2月。那么，什么是暖冬和冷冬呢？根据《暖冬等级》和《冷冬等级》国家标准，国家气候中心对全国性冷冬的定义是：全国的国家级气象站中，冷冬站数超过总站数50%，且冷冬面积超过全国有效面积的50%。而对单站冷冻的定义则是：该站平均气温距平小于等于标准差的-0.43倍。暖冬则相反。如果两者都没达到，那就是正常年份。不过，就长期的气候预测来说，任何一家数值模型的预测结果都不太准确。所以，以下的数据仅供参考，不代表我的观点哦。中国气象局的预测中国气象局表示，今年冬季，全国大部地区的气温会比常年同期偏高。但要注意的是，季内气温冷暖起伏会很大，发生过程性强降温的可能性也很大。降水的分布则是北多南少。 CFS模型的预测 CFS模型预测，全国普遍会偏暖，尤其是北方比南方更暖和。 CanSIPS模型的预测 CanSIPS模型也预测，全国普遍会偏暖。 NMME模型的预测 NMME模型同样预测，全国普遍会偏暖，且北方比南方更暖和。 BCC模型的预测 BCC模型预测，全国普遍会偏暖，北方比南方更暖和。小结无论是冷冬还是暖冬，都只是平均值。暖冬中可能有阶段性的大冷，冷冬中也可能有阶段性的大暖。从20℃降到0℃，和一直10℃，前者冷的感觉明显要比后者强烈。所以，大家还是要关注中期和短期的气象预报，及时增减衣物，避免在大暖大冷之前措手不及。希望这些信息能帮到你们，祝大家冬天过得舒舒服服的！

2024年冬季：暖冬还是冷冬？ 𐟌篸冬季的定义首先，我们需要明确冬季的时间范围，即从12月到来年2月。 𐟌᯸ 暖冬与冷冬的定义根据《暖冬等级》和《冷冬等级》国家标准，国家气候中心对全国性冷冬的定义是：全国的国家级气象站中，冷冬站数超过总站数50%且冷冬面积超过全国有效面积的50%。对单站冷冻的定义是：该站平均气温距平小于等于标准差的-0.43倍。暖冬则与之相反。如果两者都没达到，则为正常年份。 𐟓Š 长期气候预测的不确定性就长期气候预测而言，任何一家数值模型的预测结果都不准确。因此，以下引用数据仅供参考，不代表个人观点。 𐟓ˆ 中国气象局的预测中国气象局表示，今年冬季，全国大部地区气温较常年同期偏高，但季内气温冷暖起伏显著，发生过程性强降温的可能性大。降水方面，北方多于南方。 𐟓Š CFS的预测 CFS模型显示，全国普遍偏暖，北方比南方更暖。 𐟓ˆ CanSIPS的预测 CanSIPS模型也显示，全国普遍偏暖。 𐟓Š NMME的预测 NMME模型预测，全国普遍偏暖，北方比南方更暖。 𐟓ˆ BCC的预测 BCC模型显示，全国普遍偏暖，北方比南方更暖。 ❄️ 冷冬与暖冬的实际情况冷冬和暖冬只是平均值，暖冬中可能有阶段性大冷，冷冬中也可能有阶段性大暖。从20℃降到0℃，和一直10℃，前者冷的感觉明显要比后者强烈。因此，大家需要关注中期和短期的气象预报，及时增减衣物以应对大暖大冷。

秋天到了，陪沃沃一起去露营吧！𐟍‚ 秋天来了，天气渐渐凉爽，正是露营的好时机！𐟌쯸 带上家人，开着沃尔沃XC60，一起去大自然中享受美好的时光吧！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把✨外观设计：沃尔沃XC60的北欧美学设计，线条流畅且动感十足。前脸的“雷神之锤”LED大灯和后尾灯的“维京战斧”设计，搭配薄雾灰的车身颜色，显得格外高贵。 ✨内饰配置：豪华真皮座椅，精致的木纹装饰板，Orrefors水晶手挡，一切都显得那么协调。2.0人体工程学座椅，提供极佳的舒适性和支撑力，长时间驾驶也不觉得累。CLEANZONE清洁驾驶舱和AAC双效增强型空气净化系统，能有效过滤PM2.5，保持车内空气清新。 ✨动力性能：搭载2.0T发动机及48V混动系统，全时四驱系统让驾驶者无论在何种路况下都能游刃有余。高速行驶时，底盘调校扎实，给驾驶者充足的信心。 ✨安全性能：整车采用34%热成型硼钢，拥有高强度的笼式安全车身设计。SIPS侧撞保护系统、全方位气囊防护体系以及多项主动安全系统，包括盲点监测、自动刹车、车道保持、对向车道智能避让等，为您和家人提供全方位的保护。 ⛺️打开帐篷，就能看到全世界。这个秋天，让沃尔沃XC60陪你一起，见天地、见众生、见自己。𐟌𐟏•️

日内瓦美食指南：不可错过的餐厅推荐 𐟍𝯸 日内瓦，这座瑞士的城市，可能并不在你的美食地图上，但别担心，我已经为你探索过了！以下是我推荐的几家餐厅，每一家都值得一试。 𐟍𝯸 Cafe de Paris 这家餐厅在网上有很多好评，但别被吓到，它真的很好吃！推荐他们家的黄油牛排，黄色的蒜香黄油酱配上薯条和蔬菜，简直完美。牛肉入味，酱汁香浓，薯条也不需要番茄酱，直接蘸黄油酱就行。回国后看到照片，还是会忍不住流口水！ 𐟍 Pasta People 这家意面店是我随便找的，结果却成了回国后还会想念的美食。每道意面都很好吃，我点了美国队长和James Bond，两个名字有点有趣，但味道绝对让你满意到清盘。 𐟍𓠂irdie Food & Coffee 这是一家brunch咖啡馆，以鸡蛋闻名。鸡蛋嫩滑入味，比万豪酒店早餐的鸡蛋好吃一百倍！这里的氛围也很好，等咖啡的人会跟着咖啡馆的音乐一起唱歌。即使不吃饭，来这里喝个咖啡，外面坐一会儿也是极好的选择。 𐟓š Pages & Sips 如果你喜欢安静的环境，这里是个不错的选择。推荐他们的司康和白酒，适合工作或自习。这里有空旷的空间可以工作或阅读，还有一些户外的座位。你可以点一杯酒，坐下来享受一个安静的下午。日内瓦的美食之旅，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的放松。希望这些推荐能帮到你，让你的日内瓦之旅更加完美！

Anna金酒，三味合一！ 𐟌𘠃&J女性主题酒单 𐟌𘊊𐟍𗠧垥醠Anna 的圣杯三 Anna Witch ' s Spirits 𐟍𙠤𘉥•–森呼吸金酒 / 金巴利 / 桂花陈酒 / 酸葡萄汁 / 红豆 3 Sips Touch Wood Dry Gin / Campari / Osmanthus Wine / Verjuice / Red Bean 𐟑ƒ 口感：红豆的甜美，花香，微苦 ABV :30.84% 𐟓– 灵感故事：在21世纪的饮酒潮流中，金酒因其独特的香气被誉为鸡尾酒中的香水。提起金酒，日本的好喝，英国的有历史，但中国的金酒却鲜为人知。Anna是三啖金酒的创始人，也是国内第一位女性金酒蒸馏师。三啖品牌融合了道家和中国的传统五行，结合西方的蒸馏技术，呈现出独特的风味。 𐟍𙠤𛥧𛏥…𘩸ᥰ𞩅’Negroni为框架，将vermouth以中国传统元素桂花酒代替，酸葡萄汁平衡，佐以红豆赋予甜蜜的气息。喝完后，调酒师、Anna和你，三位通过一杯酒，共创三啖与大家味蕾记忆的片段。 𐟓𘠩…’单设计: Eric Pan 文案: Eric Pan 拍摄: Ditto 模特: 卓卓 Vi设计: D.ORP LAB

在巴塞的特种兵之旅：一天半的疯狂体验最近在巴塞罗那经历了一段“特种兵”般的日子，真的是又累又充实。凌晨落地，第一天早上一醒来就直奔Kissing Wall，旁边就是哥特区，感觉像是走进了另一个世界。听说Joncake的队伍排得老长，等了快二十分钟才买到手，买了原味和咖啡味的（周四限定哦）。尝下来，还是原味的更好吃，不过这家店并没有特别惊艳。接着去了圣家堂，门票有普通票、登顶票和导览票。在官网上买的学生票只要24欧元，但朋友在某宝上买的居然更便宜，只要150人民币。圣家堂现在一定要下午2-3点进去，阳光斜射下来打在彩色玻璃上，光影效果特别美。之前看到有人说圣家堂不能拍照，但其实工作人员说不能在一个地方拍太久，简单拍一下不影响别人是没问题的。之后我们又去了旁边的一家西班牙菜馆——EL Glop Gaudi。海鲜饭还不错，但跟墨鱼饭吃起来有点一样，可能都是一个底。纠结了半天该去哪里，因为时间不够，最终还是决定去海边看看。结果证明，选错了，海边真是啥也没有啊。接着去了感恩大道，品牌很全，快消轻奢奢侈品都在这一条街上，退税14%-15%。晚饭吃的中餐，在韩先生麻辣烫边吃麻辣烫边看甄嬛传，真的超爽，谁懂！晚上的保留节目是去世界第一的酒吧Sips，但门口服务员胡乱叫号，看到白人不管有没有预约直接让进，中国人就得等着。我忍不住问为什么瞎叫号，他们就开始装无辜说没有。查了一下这家酒吧，原来对中国人有一定的歧视，真的不想进这里给他们送钱。但朋友们说来都来了，继续等着吧。我点了一杯KRYPTA，形状很新奇，朋友的MIL PULLS最好喝。忽略门口等位的不愉快记忆，这家酒吧也绝对不值得世界第一的称号，甚至不如英国一些无名的pub。整体很小，就四五张桌子两个吧台，酒也一般，咱没必要为了一个世界第一的称号跑来这儿受气。第二天本来计划去市场淘CCD，但太困了，没起来。就在感恩大道随便逛了逛，买咖啡喝喝走走停停。吃了一顿tapes La Flauta，鹅肝牛排是生的，虾也是生的，最后都投降了，说下次来巴塞一定只吃中国菜。总的来说，巴塞玩得舒服点得四天三晚，我们的行程太紧张了。巴塞整体感觉很像国内，还会再来，重新征服巴塞罗那！𐟑Š𐟑Š

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