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一个花卷多少克在线播放_最简单花卷的6种拧法视频(2024年12月免费观看)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

一个花卷多少克

𐟌𘦘奭㦸…爽早餐搭配𐟍𝯸 春季的早晨，来一份清爽又营养的早餐吧！莴苣，又称莴笋，以其脆嫩的口感和低热量（每100克仅14大卡）受到欢迎，而且富含钾元素，是春季早餐的理想选择。𐟌🊊搭配上传统豆制品——素鸡，这款以素仿荤的食品不仅口感咸鲜，而且富含蛋白质（每100克含16.5克）和脂肪（每100克含12.5克），是早餐中不可或缺的营养来源。𐟍— 将莴苣和素鸡搭配在一起，加入少许盐、鸡精和耗油，简单清炒，五分钟就能出锅。这样的搭配不仅色香味俱全，而且营养均衡，为新的一天注入满满的能量。𐟍𓊊别忘了主食的选择，一个小花卷（约40克）搭配上预约好的小碗绿豆粥，再加上半个咸鸭蛋，这样的早餐组合，热量控制在372大卡，既美味又健康。𐟍š 早餐是一天中最重要的一餐，吃得好，心情也会随之变得愉快。快来试试这份春季早餐菜谱，让你的早晨更加美好！𐟌ž

独居女汉子的美味青椒丝花卷𐟍ž 今天给大家分享一个超级简单又美味的青椒丝花卷做法！作为一个独居女汉子，早上没时间准备复杂的早餐，这个花卷简直是救星。下面就跟我一起来看看怎么做的吧！准备工作 𐟥š 首先，我们需要准备一些基本的材料：面粉、盐、酵母粉、温水和一些青椒丝。面粉大概用四勺，盐加一小勺，酵母粉五克，我一般用三分之一。然后用一小碗温水，分三次加入面粉中，用筷子搅拌成图上那样，再用手和面。这里要注意的是，水要分次加，防止面粉太粘手。和面的时候要达到“三光”——手光、面光、盆光。发酵时间 ⏰ 和好面后，用保鲜膜包好，放在温暖的地方发酵。等面团膨胀到原来的两倍大时，就可以开始下一步了。把面团转到面板上，继续揉面排气。这个时候可以先撒一点面粉在面板上，防止面团粘住。揉面的时候要注意手法，尽量把面团揉得光滑。加入青椒丝 𐟌𖯸 如果你不喜欢青椒丝，也可以在酱料里加点辣椒油。所有的酱料都放在碗里，然后用热油一浇，酱料就调制好了。这个步骤非常简单，但味道绝对不简单哦！享受美味 𐟍𝯸 早上没时间准备早饭？没关系！这个花卷稍微一热就可以吃啦！真的超级好吃！一个人也要好好吃饭，毕竟美食能让人心情愉悦呢！希望大家也能尝试一下这个简单又美味的青椒丝花卷，享受美好的早餐时光！

一勺面粉，轻松制油酥！ 𐟍ž 想要做出层次感十足的花卷吗？试试这个简单的油酥调制方法吧！只需一勺面粉，就能轻松搞定。 𐟥„ 准备一勺面粉，用同一根勺子加入两勺熟油。记住，熟油是关键，因为它能去除生油的腥味，让你的油酥更加香醇。 𐟥𓠥𐆩⧲‰和油搅拌均匀，直到没有面疙瘩为止。这样，你的油酥就调制完成了。 𐟍𓠥悦žœ你喜欢椒盐口味，可以加入2到3克的椒盐。如果没有椒盐，两克的食用盐也是不错的选择。 𐟘‹ 现在，你已经调制出了一个万能的油酥，无论是做花卷还是饼，都能让它们更加美味和层次分明。快来试试吧！

一锅出美味焖卷子，吸满汤汁的花卷太赞了！ 𐟍œ 材料准备：豆角适量（或其他你喜欢的配菜）五花肉浸泡一个小时，切块，擦干。炒糖色（五花肉炒至稍微出油），加入生抽、老抽、八角、香叶、葱姜、蚝油、料酒，翻炒均匀，加热水至没过五花肉，盖上盖子，小火焖约45分钟。加入豆角，翻炒均匀，加盐，继续小火焖。 𐟍ž 面团材料：普通中筋面粉310克新鲜酵母8克（或干酵母3克）糖5克水145克至150克 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将五花肉炒至出油，加入生抽、老抽、八角、香叶、葱姜、蚝油、料酒，翻炒均匀，加热水至没过五花肉，盖上盖子，小火焖约45分钟。加入豆角，翻炒均匀，加盐，继续小火焖。在焖肉的同时，将面粉、酵母、糖和水混合，揉成光滑面团，擀成长方形，抹油，撒粉（可撒少许椒盐），卷起来，搓长，切成两厘米左右的小段。共做27个。用筷子在每个小花卷中间压一下，再卷起来，依次做好。盖上保鲜膜，醒15分钟左右。观察锅中的水，等水到肉和豆角下面时，依次把小花卷放入锅中，盖上盖子，中小火焖十来分钟。此时底部的水已收干。出锅后，可撒点葱花和芝麻。这道焖卷子吸满了浓郁的汤汁，花卷的口感非常棒！快来试试吧！

厨房小白必学：铁锅炖排骨与花卷的美味秘诀嘿，厨房新手们！今天我要分享一个超级简单又美味的铁锅炖排骨和花卷的做法，保证你一学就会！这个排骨焖花卷真的是绝配，花卷蓬松软糯，土豆糯糯的，简直让人欲罢不能。所需材料排骨段𐟐𗊨𑆨璊土豆𐟥” 调味料香叶干辣椒𐟌𖯸 葱段姜段料汁 3勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 2勺黄豆酱步骤一：制作花卷首先，我们来制作花卷。你需要准备400克面粉、240克温水、5克酵母粉和5克白糖。将面粉、温水、酵母粉和白糖混合，揉成一个光滑的面团，然后醒发40分钟。醒发的过程中可以揉三次面，这样花卷会更蓬松。花卷的做法也很简单，用筷子一压、一拉、一卷就搞定了。步骤二：处理排骨排骨要先焯水，放入葱姜和料酒去腥，然后沥干水分备用。热锅凉油，放入调味料爆香，接着放入排骨煎至微微发黄。然后淋一圈白酒，再放入提前备好的料汁翻炒均匀，让排骨上色。步骤三：炖煮排骨倒入一锅开水，水量要没过排骨，大火烧开后转小火煮30分钟。接着放入蔬菜和土豆，再煮十五分钟。最后放入花卷，中火焖煮15分钟就可以出锅啦！小贴士醒发的时候可以多揉几次面，这样花卷会更蓬松。炖煮的时候可以根据个人口味调整调料的量。怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧！保证你会爱上这道菜！𐟍𒀀

美味花卷制作全攻略，详细步骤教你做！朋友们，今天我要分享一个超级简单又美味的花卷制作方法，保证你一试就爱上！𐟍𔊥ˆ𖤽œ烧烤味馅儿料 𐟍– 首先，我们来制作烧烤味馅儿料。这个步骤非常关键，味道好不好全靠它了。先做个油酥。去超市买一袋你喜欢的烧烤粉（我这次用的是某品牌，没有广告哦，大家可以自行选择），两斤面粉用一百克烧烤粉。每个品牌的烧烤粉咸度可能不同，我用的是刚刚好，不用加盐。把烧烤粉倒入碗里，加入适量面粉和黑白两种熟芝麻，搅拌均匀。然后取适量菜籽油烧开，浇入拌好的粉料中，搅拌均匀。这样油酥就做好了。接下来，切两三根火腿肠（我用的是无淀粉鸡肉肠）和适量胡萝卜成很小的丁，再切点葱花备用。把火腿丁搅拌入刚才做好的油酥里面去。和面发面 𐟥š 和面这一步也非常重要。喜欢筋道口感的人可以直接用中筋面粉或者高筋面粉。如果你喜欢绵软、更有层次感和更营养一点的口感，可以加入蒸熟的蜜薯和面（烟台蜜薯最好用，蒸熟后细腻绵软）。提前蒸制一个蜜薯（两斤面粉配一个蜜薯），蒸熟晾凉后撕去外皮。两三斤面粉可加入三克小苏打粉和匀，再把去皮的蜜薯揉成泥和进面粉里。和面时我会使用牛奶（长效奶或者巴士灭菌鲜奶都可以），用量比例是一斤面粉用两百克液体牛奶、三克酵母粉。把牛奶微波炉加热到38、9度（加热后要搅匀，整体温度不能超过39度，否则怕烫死酵母菌），加入几小勺醪糟水（米酒），再搅拌均匀，然后倒入酵母粉（超市买高活性干酵母粉，是蒸馒头包子那种），又搅拌一下，静置五分钟让酵母菌活跃起来！五分钟后牛奶醪糟酵母液体有很多泡沫起来了就可以逐步加入已经用小苏打和蜜薯混合好的面粉里面去了！和面是需要边加入酵母液体边和面的，而不是一下全部倒进去！加完牛奶醪糟酵母粉混合液如果水份还不够就再用不超过39度的温水继续边加边和面，直到呈现大面絮状就可以了！我也没具体称过多少面粉配多少水，全是凭自己手感灵活操作。接下来把棉絮揉成盆光、手光、面团光滑，蒙上保鲜膜。做馒头花卷是不用先醒发太久的，只需要蒙上保鲜膜稍微醒发到面团表面光滑即可开始做面剂了！制作花卷 𐟌𘊦ŠŠ醒发好的面团分成小剂子，擀成薄片，抹上刚才做好的烧烤味馅儿料，卷成长条形。然后切成小段，放在蒸锅里醒发大约20分钟。冷水上锅蒸20分钟，关火后焖3分钟即可出锅。这样，美味的烧烤味花卷就做好了！是不是很简单？赶紧试试吧！𐟍𔀀

宝宝版猪肉蔬菜小花卷做法详解今天给大家分享一个超级可爱又美味的宝宝版猪肉蔬菜小花卷！这个小花卷不仅香软可口，宝宝们一定会特别喜欢哦！所需材料面粉：109克酵母：适量猪肉：209克水：529毫升胡萝卜：109克葱花：适量核桃油：适量制作步骤准备工作：先将面粉和酵母混合均匀，然后加入猪肉和水，继续搅拌至无颗粒。接着，加入胡萝卜和葱花，搅拌均匀。发酵：将搅拌好的面糊放入容器中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵约150分钟，直到体积变大且表面有气泡。排气和整形：发酵完成后，将面团揉至光滑，然后从一头卷起，形成小花卷的形状。蒸制：将小花卷放入蒸锅中，加入适量的水，盖上锅盖，蒸至熟透即可。小贴士胡萝卜可以根据宝宝的口味换成其他蔬菜。蒸制时间根据小花卷的大小进行调整，大约需要10-15分钟。结语这样做出来的宝宝版猪肉蔬菜小花卷，不仅营养丰富，而且外观可爱，宝宝们一定会喜欢得不得了！赶紧试试吧！

周末做花卷，宝宝主食！准备为12个月大的宝宝准备下周的主食吧！食材准备：面团：中筋面粉250克，酵母3克，温水适量馅料：小胡萝卜1个，香菇1个，猪肉馅适量调味：辅食油，食盐，酱油（1岁内的宝宝可不加食盐和酱油）制作步骤：制作面团：将温水倒入面粉和酵母中，用筷子搅拌成面絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发至2倍大小。冬天气温低时，醒发时间较长（蒸烤箱30Ⱙ†’发40分钟）。制作馅料：将猪肉去皮清洗干净后搅打成肉馅（可加葱姜水去腥）。胡萝卜和香菇切片焯水，用辅食机搅打成蔬菜碎。将蔬菜碎、猪肉馅、辅食油、少量食盐和少量宝宝酱油搅拌均匀备用。制作花卷：发酵好的面团揉面排气后，切成大小均匀的小剂子。小剂子擀成长形，刷上辅食油，抹上肉馅。从一侧卷起，擀平后用刮板切成条条，顶部不要切断，像拧麻花一样拧起来。从一头卷起，卷好整理下形状，垫上蒸屉纸放入蒸笼。蒸花卷：制作好的花卷进行二次发酵10-15分钟。二次发酵好的花卷放入蒸烤箱或蒸笼，100Ⱘ’𘱵分钟。蒸好的花卷冷冻可保存14天，可作为宝宝的主食，拿出来蒸热即可。在职的宝妈每周提前备餐，可节省每天辅食制作时间。这样简单又营养的猪肉蔬菜花卷就完成了，快给宝宝们试试吧！

「早安心语超话」在抖音见了一次川渝的麻辣花卷，忍不住手痒，也想复刻一下。今天早晨舀了三勺面，放了五克酵母，一勺猪油，活成偏软的面团，盖上保鲜膜发酵。然后到早市溜达了一圈，买了一把小葱，一个竹篦子。到家正好面也发好了，切小葱花，把辣椒粉花椒粉芝麻盐放到小碗里，泼上热油，再倒一点面粉搅拌均匀。把面团擀成薄片，倒上麻辣油料涂抹均匀，再撒上葱花，卷起来，剁成几个剂子，抻长扭转折叠，做成花卷，上屉蒸12分钟出锅。麻辣香鲜味道不错，你也试试吧。「美食」「记录生活」「故事里的中国」

葱香香肠花卷的家常做法，简单又美味！大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的葱香香肠花卷做法。其实每个步骤我都拍了下来，但只能放9张图，懒得拼图了，直接上干货吧！准备食材 𐟥– 首先，我们需要准备以下食材：普通面粉500克酵母5克泡打粉3克白糖20克温水260克葱花、香肠、食盐、食用油（根据个人口味适量添加）制作步骤 𐟥„ 混合酵母和白糖：先把酵母和白糖混合，然后用温水化开。接着，把面粉和泡打粉混合，倒入酵母水。搅拌面团：将面粉搅拌成面絮状，然后用手揉成较光滑的面团。发酵面团：用保鲜膜或者盖子盖住面团，防止水分蒸发。冬天可以放在盛有热水的容器里发酵，或者用家用烤箱的发酵功能。发酵好的面团应该是蜂窝状的，白白胖胖、软软蓬蓬的，超级可爱！排气和分割：将面团拿出来搓揉排气，揉成长条，分成等量的小份。制作花卷：取一份面团擀成长方形的薄饼，抹上油，撒上食用盐、葱花和香肠丁。从一边卷起来，再从中间切开，一边压一边地叠起来。接着从一头卷起来，尾部整理一下，一个漂亮的像花朵一样的花卷就完成啦！二次醒发和蒸制：全部做好后再醒发10分钟，凉水上锅，水开后蒸10分钟，关火焖5分钟即可。香喷喷的花卷就出炉啦！暄软蓬松，好吃极了！变化多样：你也可以根据自己的口味，做成不同味道的花卷。比如放肉松卷起来就变成肉松花卷，抹上番茄酱和红糖就变成香甜的红糖番茄酱花卷。花卷的造型也能很百变，大家都去动手做一做好看健康又美味的花卷吧！希望这个简单的葱香香肠花卷做法能给大家带来一些灵感和乐趣！赶紧试试吧！