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酸笋牛肉最新视觉报道_酸笋怎样腌制又脆又酸(2024年12月全程跟踪)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：热点更新日期：2024-11-28

酸笋牛肉

酸黔黔火锅，酸汤牛肉绝了！在岚山万斛路发现了一家超棒的贵州酸笋牛肉火锅——酸黔黔！刚开业就在douyin上刷到，今天来探究竟，果然没让我失望。 𐟌🧎異ƒ：店内环境温馨舒适，装修简约大方，桌椅摆放整齐，空间宽敞明亮，让人一进店就感觉格外放松。 𐟥˜锅底：强烈推荐他家的现炒的微辣酸笋酸汤锅底！服务员现场炒制，真材实料一目了然，吃得超安心。酸汤浓郁醇厚，酸辣开胃，喝上一口，味蕾瞬间被激活。唯一的缺点就是没有鸳鸯锅，不过有孩子的，不能吃辣的，还有一种酸汤锅底。 𐟥駉›肉：牛肉都是现切的，色泽鲜艳，一看就很有食欲𐟘还有十多种牛杂，可以自选，在酸汤锅里轻轻一涮，鲜嫩可口，口感绝佳。不过煮久了肉有点硬，煮十几秒口感最佳[大笑R] 𐟍⥰吃：特色炸豆腐圆子一定不能错过！外酥里嫩，搭配辣椒干碟𐟌𖯸蘸料，别有一番风味。 𐟑颀𐟍𓦜务：老板娘和服务员态度都特别热情，服务周到细致，给人一种舒服的感觉。如果你也喜欢贵州风味火锅，这家酸黔黔酸笋牛肉火锅绝对值得一试！无论是与朋友小聚还是家庭聚餐，这里都是绝佳的选择。快来开启一场舌尖上的贵州之旅吧！ 𐟏ƒ‍♀️𐟒耀

万峰林亲子游：第二天的精彩体验 𐟌ž 万峰林的第二天，妞妞一早就起床，迫不及待地跑下楼去找她的新朋友“胖子”。胖子似乎也没想到，早上会有这么多小朋友来找它玩。观光游览车 𐟚Œ 我们选择了万峰林的观光游览车，这是一种电瓶小车，有固定的站点，随时可以上下车。沿途的风景非常美丽，值得一游。游览车全程大约2-3小时，票价85元，1.2米以下的小朋友免票。还有小火车，但小火车行程短、班次少，而且不去高处，所以我们没有选择。酸笋牛肉 𐟍𒊥完观光车后，我们直接去了很多人推荐的一家店，尝了他们家的酸笋牛肉。酸笋牛肉是涮火锅的，锅底里有腌制过的酸笋、番茄和糟辣椒，酸酸的，非常开胃，完全没有螺蛳粉那种酸笋的臭味。我们点了120元的2人套餐，包括一斤牛肉、豆腐、豆皮、土豆、米粉和青菜。两人吃到扶墙出也没吃完。这家店环境干净，味道超好，性价比高，五星推荐。虽然店主说不辣，但妞妞完全不能吃辣，最后让老板帮忙叫了个蛋炒饭，也比昨晚在顶素的好吃。所以完全不能吃辣的朋友可能要点清汤锅才行。扎染 𐟎芦娴𕥷ž怎么能不体验扎染呢？午睡过后，我们去了下纳灰扎染。扎染的过程包括：用绳子或皮筋扎、泡水浸湿约5分钟、用板蓝根水染色数分钟（时间根据想要的颜色深浅定）、捞出氧化成蓝色、漂洗干净、晾干。总体过程时间不长，小朋友容易上手。我们选择了心形扎染，没想到超级成功，今天一早妞妞就穿上身了。这里还有蜡染，过程比扎染复杂很多，年龄太小的小朋友可能不太适合参与。稻田摸鱼 𐟐Ÿ 趁着等扎染的衣服干的空闲，我们走路500米左右，来到了“小家十宿”这里的稻田摸鱼。虽然已经下午五点钟了，太阳还是很晒，但是店家六点钟就不再给小朋友下水、七点钟就完全关门了，所以还是让妞妞下去玩了。爸爸带着妞妞，主打一个稻田佝偻走路，一路艰难前行，捞出一篓篓淤泥，然后带着羡慕的眼光看看捞到鱼的人。虽然很累，但小朋友觉得很有意思。晚餐 𐟍𝯸 晚餐我们去了“峰兮山谷”西餐厅，环境好、食物味道不错，但价格较高，只能三星推荐。完美的一天结束，睡觉前继续撸狗、蹭蛋糕吃，真是幸福的一天！

20元畅享傣味酸笋火锅，北京美食新体验和同事们在北站更换家具时，偶然发现了一个隐藏的美食天堂，其中最让我垂涎欲滴的就是那家傣味酸笋小火锅𐟍𒣀‚对于喜欢重口味的我来说，这简直是一个不能错过的美食圣地。 𐟏 店名：欢饮光临傣味酸笋小火锅 𐟓地址：北京路天宇广场F座北站商业广场一楼5号 𐟒鷺𚥝‡消费：𐟒𐲰（丰俭由人）这家店虽然不大，但错落有致的火锅小矮桌却给人一种仿佛置身于傣家部落的感觉𐟏š️。 𐟍𒩔…底选择酸笋鸡𐟐”锅底、酸笋排骨𐟐𗩔…底、酸笋牛肉𐟥驔…底锅底价格：𐟒𐳸/份，双拼𐟒𐶸，三拼只需𐟒𐹸 性价比真的是无敌了！ 𐟔𐨇ꥊ騏œ柜想吃什么自己取哦，冷柜里琳琅满目的食材荤菜𐟒𐱰元，素菜𐟒𐵥…ƒ 性价比再次被刷新。 𐟔妈‘们点了三拼锅底，鸡肉𐟐㣀排骨、牛肉𐟥驃𝦘麗‘的最爱，酸笋和豆芽打底，扑鼻而来的酸爽味让人忍不住撸起袖子擦口水𐟘。这就是正宗的傣家酸笋，够味！我觉得沾料都是多余的，锅底已经足够美味。用汤泡饭简直可以吃下两碗米饭𐟍š，煮个泡面也是绝佳选择。 𐟒“𐟒“老板是个爱心人士，非常关注自闭儿童群体。店里有装裱了自闭儿童的画作，还说等忙完后会打上标价，在店里帮忙售卖。为这么有心的老板和店点赞𐟑𐟏𛣀‚

兴义万峰林美食探秘｜广东人也能吃辣的版本民以食为天，尤其是我们广州人，走到哪儿都得先找美食𐟘。这次来兴义万峰林，当然也不例外啦！不过，有点尴尬的是，百度好像不能加地点，所以地址我放在了截图里𐟘…。万峰林首家布依酸笋牛肉馆 𐟥˜ 这家店真的是万峰林的首家布依酸笋牛肉馆，家里基本不吃酸笋，觉得它湿气太重。长这么大，基本只有在柳州螺蛳粉店或者桂林米粉店才会吃到酸笋，而且吃到的笋都很老，有渣，对酸笋一直没什么好感𐟘‚。不过，这家的酸笋牛肉锅真的让我惊艳！里面的酸笋爽嫩无比，搭配酸汤一起吃，我甚至觉得牛肉都逊色了𐟤ꣀ‚ 黄秀蛋炒饭 𐟍š 蛋炒饭简直是万峰林的IP了𐟤Œ。在百度上找了最多人推荐的一家去吃，味道果然不错𐟑。它特别的点在于：米饭里面混了玉米粉后再加蛋一起炒，特别香！值得尝试。顶素小吃烫皮牛肉馆 𐟐‚ 特别推荐他们家的烫皮牛肉，皮弹牙，肉不柴𐟐‚。关键是实惠啊，70元一斤𐟫⣀‚店里跟着茶位费上的蔬菜盘，里面有挺多当地特色野菜？有一种叫五加皮，掰掉有刺的茎就不苦了，第一次吃，还挺不错𐟑。还有一种青绿色的野菜滑溜溜的，也好吃。古村落羊肉粉馆 𐟍œ 这也是一家万峰林的网红粉面店了，粉面羊肉和羊杂汤都中规中矩吧，反倒是它的配菜薄荷叶我超爱𐟘。加超级多薄荷叶的汤粉简直是yyds（喜欢吃越南米粉加薄荷的，那就一定要来尝这儿的粉了，薄荷叶超新鲜𐟌𑯼‰。还有脆椒，看着红实则不太辣，喜欢香口的可以尝试。小贴士 𐟓 ✅ 在万峰林的餐厅都不贵，我们一行两人，中等食量，晚饭大概人均50元，午饭20元就能吃很饱了𐟘Ž。吃了好几家店发现，5元的茶位费基本上就已经包括了茶水、米饭和蔬菜。 ✅ 这边的牛肉基本70元一斤，老板们都很随和，可以让老板两种肉品混搭𐟘‰。有些店汤底还不用额外加钱，超抵𐟤飀‚ ✅ 好几家牛肉店吃下来，发现这边的生牛肉偏柴，大概是因为他们基本上不会提前腌制，只是简单用葱姜拌了一下𐟘‰。可能这样比较能吃到牛肉的鲜味？牙口不好的可能要避开生牛肉𐟙…‍♀️。他们的熟牛肉倒没有这个问题𐟘‹。 ✅ 这边的辣不算太辣，而且不麻，不能吃辣的朋友可以让老板免辣𐟌。这边可是连蛋炒饭都有辣椒的哦𐟌𖯸。

东莞串串新宠，1元起吃百款美味！一进门就被店内的“懒”字吸引，除了这个字，还有那扑面而来的火锅香气，真是让人垂涎欲滴。在寒冷的天气里，来一串串火锅再合适不过了。店内环境非常潮，进门就有一张“床”，非常适合拍照。店家真是把“懒”发挥到了极致。左边是一排冰箱，里面装满了当天新鲜做好的串串，种类多达上百种，而且只要1元起！甜品也有40多种，满足你边吃火锅边享受甜品的心愿。 ——𐟍𒠦Ž訍菜品酸豆角牛肉、泡椒牛肉、泡菜牛肉、金针菇牛肉、酸笋牛肉、菠萝牛肉、贡菜牛肉等几十种牛肉串串，特别推荐酸笋牛肉和贡菜牛肉，爽脆的口感搭配牛肉，一口接一口停不下来。还有新鲜毛肚、鸭肠、牛蛙、黄骨鱼、鲍鱼、鲜虾、虾滑等丰富选择。黄骨鱼在辣锅里煮，味道非常过瘾！店内的甜品颜值和出品都很在线，一端上来大家都忍不住要拍照。四个人吃得饱饱的，人均消费才5-60元，性价比超高！非常适合约会聚会，挑自己喜欢的吃，真是太爽了。 𐟓 店铺信息 𐟏 店名：懒ⷦ–𐦴𞤸𒤸𒥷奎‚ 𐟓 地址：东莞东纵路万达广场二楼 𐟕’ 营业时间：11:00-14:00 17:00-23:00

贵州五日游攻略：美食、省钱技巧全掌握 𐟘‹ 贵州的美食真是让人垂涎欲滴，每个地方都有独特的味道！ 𐟔𙠨𔵩˜𓧾Ž食：肠旺面、烙锅、脆哨、素粉、丝娃娃、豆腐圆子 𐟔𙠩𛔤𘜥—美食：牛肉粉、红糖粑粑、凉拌米皮、酸汤鱼、酸汤牛肉、酸菜炒汤圆、鸭血粑、土豆泥球、凉拌卷粉 𐟔𙠩𕤹‰美食：虾子羊肉粉、鸭溪凉粉、豆花面、蜂岩黄饺、猪儿粑、酸鲊鱼 𐟔𙠩𛔥—美食：酸笋牛肉、肠旺粉、干锅牛肉、青椒鸡、烤豆腐 𐟔𙠩“œ仁美食：红烧板栗鸭、铜仁锅巴粉、铜仁棉菜粑、米豆腐、社饭、凉拌折耳根 𐟔𙠥ầ𞎩㟯𜚦𐴦™𖥇‰粉、砂锅凉粉、羊肉粉、冰浆、油炸鸡蛋糕 𐟘‰ 旅行前准备身份证驾照学生证健康码平底鞋𐟑Ÿ 长裤短袖秋款外套防晒霜晴雨伞☔ 遮阳帽充电宝自拍杆驱蚊水晕车药𐟚— 面膜晒后修复等 𐟒𐠧œ钱小贴士提前1-2个月关注航空公司会员日，可能会有惊喜！景区内的辣椒酱非常好吃，但记得砍价哦！订酒店或民宿时，可以搜索是否有商家公主号，避免中间商赚差价。 𐟘‰ 五日游路线推荐第1天：抵达贵阳，适应环境，休息充足。第2天：游览荔波小七孔，欣赏卧龙潭瀑布、翠湖谷瀑布和响水瀑布，晚上体验西江千户苗寨的夜景。第3天：前往千户苗寨，探索当地文化，然后前往丹寨小镇。第4天：游览黄果树瀑布，探访天星桥和陡塘坡瀑布。第5天：带着满满的回忆，踏上归途。 ✔️ 小贴士：贵州的景点分布广泛，建议选择自驾游或靠谱的当地团。如果选择后者，五日游的行程大约1680元，包含住宿和门票，性价比高且省心。

#轻轻松松国庆假# 兴义真是个好地方啊，山美水美人更美，还有漂亮的小姐姐可以看，大家都想不想来啊？不管你是到哪里，只要是在兴义，我马上就能来找到你，带你去吃酸笋牛肉去

兴义美食一周攻略：外地人的美食体验 𐟍𒠥亥产𒉊酸酸的火锅，超级好吃！让人回味无穷。 𐟍œ 三喜烙锅这家网红店生意火爆，味道也很棒！推荐套餐，性价比超高。服务人员会说普通话，非常贴心。特别推荐他们家的10元丝娃娃套餐，简直满足了吃丝娃娃的愿望！ 𐟍𒠶 张晓君羊肉粉连续吃了两天，味道非常棒！还推荐邹记鸡肉汤圆。另外，柴火匠羊肉米线和陈文娇羊肉米线也非常好吃。最后一天，对象带我去吃了马鸿清真牛肉粉，也是绝佳选择。 𐟍⠥Ž𛨡—心花园逛吃兴义的小吃聚集地！这里有盒子粑、饺皮、砂锅饭、糍粑（推荐禾生粑粑坊）、小裹卷、油酥鸭等美食。虽然前一天已经吃了丝娃娃，但这里还有其他很多好吃的。如果没时间去街心花园，可以直接点外卖，酒店里的外卖小吃也非常美味。 𐟦€ 大闸蟹无论在哪里，大闸蟹都是美味的选择。 𐟍œ 杠子面可以尝试一下，味道独特。 𐟍𒠥𙲩”…牛肉、酸笋牛肉虽然这次没有尝试，但非常推荐！下次一定要尝尝。

莱西美食哎呀，最近发现了一家新开的火锅店，叫“酸黔黔”，位于莱西，专门做贵州风味的酸笋牛肉火锅。真的是让人欲罢不能啊！首先，他们家的牛肉和牛杂都是按重量称的，1.1斤才128块，两个人吃完全没问题。而且他们家的酸笋味道特别正宗，酸酸辣辣的，涮10秒钟就能吃，简直是火锅界的“灵魂蘸料”。除了酸笋，他们家的特色炸豆腐和菌菇也是必点的菜品。特别是那个炸豆腐，外酥里嫩，咬一口满满的幸福感。还有菌菇，各种菌菇的香气混合在一起，简直是味蕾的盛宴。再说说他们家的蘸料吧，真的是多种多样。有贵州糊辣椒蘸料、小米辣、海鲜汁等等，每一种都有它独特的风味。特别是那个贵州糊辣椒蘸料，简直是灵魂蘸料中的灵魂，辣中带香，吃一口就停不下来。总之，这家店真的是让人流连忘返。除了火锅，他们还有各种小吃和甜品，比如糯米糕，甜甜糯糯的，特别适合女生吃。如果你也喜欢贵州风味的美食，一定要来试试这家“酸黔黔”火锅店，绝对不会让你失望！

米兰美食攻略：一天三餐全指南嘿，朋友们！如果你计划在米兰度过一天，那么你绝对不能错过这些美食！让我来给你安排一下吧～早餐：懒癌患者的福音早上嘛，大家都懂的，懒癌患者们根本不存在早餐这一说。不过，如果你非要吃点什么，可以去附近的咖啡馆或者面包店，找个舒适的角落，享受一杯咖啡和一份可口的面包。午餐：云南菜【八筒】中午一定要去【八筒】尝尝他们的云南菜！强烈推荐他们家的傣味酸笋牛肉，酸笋的味道简直让人欲罢不能，比螺狮粉的酸笋还要够味！牛肉咸香鲜嫩，和酸笋的搭配简直是绝配。还有香茅排骨，虽然小块小块的有点不过瘾，但香茅的味道浓郁，排骨肉质鲜嫩，炸得刚刚好。小锅米线也是必点，口感正宗，咸辣香浓，简直是米线爱好者的天堂。下午茶：Marchesi 下午茶时间当然要去Marchesi啦！他们家的提拉米苏简直是全场最佳，一块卖10欧也值！奶油面包也非常好吃，开心果味的稍微甜了一点，但巧克力原味的刚刚好，不甜不腻，蓬松柔软。这里人特别多，建议先进门把所有柜台看一遍，想吃什么直接拍照，然后回到进门处的收银台点单，拿上单据再去柜台取餐。晚餐：老酒馆晚上可以去老酒馆尝尝他们的诸葛烤鱼，分量非常大，配菜也很丰富，香辣鲜香，和在国内吃的一个味道。还有剁椒米线，剁椒的香辣味特别浓郁，拌好的每一根米线全都裹上了剁椒汁，超级好吃。话梅排骨也不错，虽然排骨有点腥味，但加了整颗话梅，味道偏酸，喜欢酸甜口的朋友可以试试。老板人特别好，知道我们是游客还告诉我们怎么坐车。这里价格不贵，菜品特别多，性价比很高。希望这些推荐能帮你在米兰度过一个美食满满的一天！𐟍𝯸

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