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中国餐饮网前沿信息_最火的餐饮正规加盟店(2024年11月实时热点)

内容来源：冲顶技术团队所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

中国餐饮网

食极星研究院院长昕原：食材标准是消费者选品的逻辑和依据 9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期间，食极星研究院院长昕原接受了《红人面对面》栏目组的专访，以下为专访实录：网页链接「红人面对面」「2024第四届中国餐饮品牌节」「餐饮」

马来西亚中餐协会会长高浩云：中马友好，未来更好 9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期间，马来西亚中餐协会会长高浩云接受了《红人面对面》栏目组的专访，以下为专访实录：网页链接「红人面对面」「2024第四届中国餐饮品牌节」「餐饮」

小龙坎品牌联合创始人李硕彦：品牌出海，文化为核，本土为翼 9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期间，小龙坎品牌联合创始人李硕彦接受了《红人面对面》栏目组的专访，以下为专访实录：网页链接「2024第四届中国餐饮品牌节」「红人面对面」「餐饮」

“餐饮老炮高斌”主理人高斌：餐饮运营的关键是价值塑造和兑现 9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期间，“餐饮老炮高斌”主理人高斌接受了《红人面对面》栏目组的专访，以下为专访实录：网页链接「红人面对面」「2024第四届中国餐饮品牌节」「餐饮」

流量红利消失后，餐饮IP如何活得更久？ IP的生命周期到底能做多久？听听看他们怎么说。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”上圆桌论坛环节对话实录，红餐网整编发布。餐饮存量市场，线上、线下流量的获取变得至关重要，IP成为餐饮人突围的重要手段。随着市场饱和度不断提升，打造IP也具备不小的挑战。那么，如何打造IP，让IP持续为餐饮赋能？日前，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，“海亮品牌说”主理人林海亮的主持下，“老孟新商业”主理人老孟、“小玲姐姐” 主理人小玲、“白墨说餐饮”主理人白墨、“强哥说餐饮”主理人李强、“小罗说餐饮”主理人小罗、“耀哥说餐饮”主理人陈耀等大咖，围绕“如何做好IP生命周期管理”开展了深入探讨。网页链接「2024第四届中国餐饮品牌节」「餐饮」「红餐网」

川海晨洋副总经理王海：调味标准化是连锁餐企的根基近日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心盛大开启。期间，川海晨洋副总经理王海接受了《红人面对面》栏目组的专访，以下为专访实录：网页链接「川海晨洋」「2024第四届中国餐饮品牌节」#红人面对面

吴建国：现在餐饮老板都很苦，活下去的“本钱”只剩一个餐企锻造强大的组织力，是穿越行业周期的根本保障。本文为原华为人力资源副总裁吴建国在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。当餐饮业商业环境发生重大改变的时候，战略定位必须做出调整。现在要做的，就是如何才能健康地活下去？而不是一味的追求收入增长和开店速度。网页链接「2024第四届中国餐饮品牌节」「餐饮」「人才」

【巴奴杜中兵：从业20多年，餐饮今年上半年竞争最激烈】　“24年上半年的激烈度，在我23年历程里，是最激烈、最卷的。现在大量开店、闭店，实际上是中国餐饮业还没有经历过这种强度的竞争。有了这种强度的竞争后，企业都会在内部的成本管理、效率提升上有质的飞跃。”在近期虎嗅的访谈中，巴奴创始人杜中兵对餐饮行业现状和趋势发表了观点。他认为，一方面，外部贸易环境影响社会消费心理，另一方面只要其他行业不好都有可能影响餐饮业，大家认为餐饮相对其他行业门槛不高，因此开店量激增。这种现象其实之前也有，未来几年将是常态。（和讯网）「餐饮」

◤甜虾分享𐟦241119中国网更新@王嘉尔相关◢ 《𐝐“𐝐ž𐝐š𐝐氝–𐝐š𐝐簝 𐝐ƒ𐝐ž𐝐찝Ⱍ 𐝐秝€眼于向全球扩展𐝐ˆ𐝐》张权宣布明年在中国香港的海洋公园进行大规模扩张的计划：𐝐“𐝐–𐝐ƒ已经不仅仅是一个服饰品牌，我们还在开发许多其他文化IP，还涉足电子竞技和餐饮等。我们的目标是创造一个多元化的平台，将我们所喜欢的一切融入其中。” 【𐟌€:𐟦Œ】「王嘉尔上榜亚太u30杰出青年领袖」𐟑‘「王嘉尔卡地亚全球品牌大使」𐟑‘「王嘉尔lv品牌代言人」𐟑‘「magicman2」 ———————————————————— 招新为王嘉尔打天下粉丝团新粉群王嘉尔328小星球 @TEAMWANGrecords王嘉尔@王嘉尔wje

据中国专业餐饮网站红餐网数据显示，截至目前，全国重庆火锅门店数超7.2万家，占全国火锅门店总数的13.4%。在整个火锅体系中，重庆火锅的门店数在所有火锅派系中排名第三，门店数最多的是四川火锅(门店数占比为17.5%)，其次是北派火锅(门店数占比为13.7%)。全国的重庆火锅品牌中，84.7%的品牌门店数在5家及以下，门店数超过50家的品牌数占比不足3%，门店数超过100家的品牌数占比仅有0.8%。重庆火锅门店分布方面，西南地区数量占比37.3%，华东地区占比18.9%；重庆火锅门店数量最多的前五个省市分别是重庆(14.7%)、四川(14.31%)、江苏(5.74%)、河南(5.72%)、广东(5.21%)。图/珮姐老火锅

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