上海粽子_中国十大名牌粽子
上海粽子_中国十大名牌粽子
🚄上海至嘉兴一日游全攻略🎉 🌞周末逃离上海,来一场说走就走的嘉兴一日游吧! 🚄交通指南: 去程:从上海虹桥站出发,乘坐高铁直达嘉兴南站,大约30分钟车程。 回程:从嘉兴站返回上海南站,大约需要50分钟。 📍游玩路线推荐: 1️⃣ 抵达嘉兴南站后,乘坐有轨电车1号线前往嘉兴府(子城遗址)。 2️⃣ 参观天主教堂,感受历史的厚重。 3️⃣ 漫步月河历史街区,探索粽子博物馆,还可以乘坐游船游览南湖。 4️⃣ 乘坐游船前往南湖的湖心岛(费用约20元),欣赏烟雨楼的美景,体验南湖天地的独特风情。 🎉快来一场说走就走的嘉兴一日游吧!逃离上海的喧嚣,享受宁静的周末时光。
上海必去面馆:老饕推荐的牛肉煎包店 探索上海美食,发现一家深受本地人喜爱的面馆。这家店位于复兴公园对面,已经营业多年,以其美味的牛肉煎包而闻名。 朋友对这家店的牛肉煎包情有独钟,而我也尝试了他们的大排面配酱蛋,红汤面的经典味道让人回味无穷。牛肉煎包肉馅饱满,汤汁丰富,泡在汤里吃更加美味。 除了牛肉煎包,他们家的牛肉面也是招牌之一,来这里用餐的顾客大多是说着上海话的本地人。餐后,你还可以去附近的璐坊棕王购买粽子,回程时在复兴公园散步消食,享受悠闲的时光。 🍜 春园·四如春(复兴公园店) 📍 重庆南路183号 在这家店里,你可以体验到地道的老上海味道,感受到本地人对美食的热爱和执着。无论是大排面还是牛肉煎包,这里都能满足你对上海美食的期待。
上海粽子大比拼:碱水粽VS白米粽 最近在家附近发现了一家卖碱水粽的店,周末11点去的时候,前面只有两个人,不算排队。店里的粽子种类还挺多的,我买了1个霸王爸爸粽,2个碱水粽,还有2个白米粽。 🍖 霸王爸爸粽:16元一个,净重大概280克。这个粽子真是肉多米少,基本上都是肉,瘦肉比较多,肉质比缪氏的稍微硬一点,但米粒特别糯软,味道很浓郁(咸味浓郁)。如果你追求性价比,可以考虑昨天那家店,毕竟他们家的粽子才8块一个,这个16块一个,适合尝鲜。 🌿 碱水粽:5元一个,净重大概175克。这个粽子和昨天那家的味道差不多,基本上没有米粒的颗粒感,糯软且滑弹,很有韧劲。热吃的时候碱味更香,冷吃更有嚼劲。吃了一口热的后,我果断自己剥开一个冷的继续吃,果然还是冷的好吃! 🍚 白米粽:5元一个,净重大概180克。这个粽子的粽叶香和米香都很浓郁,米粒的口感介于昨天那家和碱水粽之间。这家店的白米粽米粒也是傻傻分不清楚的,韧度比昨天那家的高。 总的来说,这家店的粽子种类还挺多的,每种都有自己的特色。如果你喜欢尝试新口味,这家店绝对值得一试!
端午粽子的变迁与健康提示 🍙 端午节即将来临,粽子成为了节日的必备美食。作为70后的老上海人,我对粽子有着特别的记忆。 在老上海,粽子主要有三种:肉粽、赤豆粽和白米粽(有时会加几颗红枣)。肉粽是最受欢迎的,尤其是五花肉馅的,口感丰富。赤豆粽和白米粽则常用于搭配,蘸点白糖吃,解腻又美味。有趣的是,上海话中,“赤豆粽”还能形容满脸青春痘,比如当年刘翔的脸,就可以说“发得来像赤豆粽一样”。 随着时间的推移,粽子的种类也开始多样化。台湾商家推出了各种新式粽子,如元祖龙粽,里面加入了蛋黄、鲜贝等食材。后来,连星巴克也推出了粽子,真是花样百出。 不过,粽子虽然美味,但属于高脂肪、高热量、高胆固醇的食物,糯米也不易消化。每次不宜吃太多,尤其是现在大家热量过剩的情况下,一不小心就吃多了,结果就是五嗨六肿。所以,享受美味的同时,也要注意适量哦!
大统华的上海肉粽,真的好吃吗? 前几天看到有人讨论大统华的肉粽,正好我也尝了一个,忍不住留言说:太好吃了,甚至比上海本地买的还好吃!作为一个土生土长的上海人,我觉得自己的口味还是挺大众的,没想到很多上海朋友留言说太难吃了,太可怕了。完全不一样…云云。 昨天和在温哥华的闺蜜聊天,她准备自己做粽子,我说我懒得做,其实大统华的还不错。她说她也买了,但一点都不好吃,外面软散,里面夹生米,OMG! 客观地说,我一共吃了4个,3个蛋黄肉粽,1个鲜肉粽,都是上海口味不是广式。尝了四个以后,我知道问题在哪里了!大统华的品控有问题,4个里面:很好吃的2个,很一般的2个。 好吃的里面的肉肥瘦相间(图2),蛋黄沙且油。很一般的两个里面全是瘦肉,其中一个蛋黄还有点硬(图4),米过于松散以至于好多黏在了粽叶上(图5)。但总体来说还是不错的,我喜欢这种米的口感,比广式粽子更软些,尤其是酱油米的味道调得很好。 所以,下次去大统华,估计我还是会买几个的。
太古小店的肉粽,味道惊艳! 最近有个朋友推荐我去太古上海烧麦馆试试他们的猪肉笋丁烧卖。于是我就去买了些冻的,26个才19.99税前。烧卖的皮特别薄,里面的笋丁也很喜欢,味道确实不错!不过我觉得稍微淡了一点。 本来我没打算买粽子,因为我从小就只喜欢吃外婆包的肉粽,那种肉香浓郁,肉质完全浸透米粒的感觉真是无法替代。但店里的老板娘极力推荐他们的粽子,我就忍不住买了一个肉粽和一个咸蛋黄肉粽。 咸蛋黄的还没来得及吃,肉粽就已经让我惊艳了!味道和外婆包的一模一样,简直太棒了!而且只要3.99一个,比超市里那些同价位甚至五六刀一个的好吃多了。真是太值了!
某团宅家美食指南|发现隐藏的美食宝藏! 最近宅在家里办公,每天吃什么真的成了头等大事。打开某团外卖🔍,发现了很多宝藏好店,尤其是那些之前只能堂食的餐厅🍴,现在也可以外卖了。其中,我发现了一家黑珍珠一钻餐厅——“屋里厢上海菜馆”。趁着端午节,我下单尝鲜,还有限定的粽子,真是开心又美味! ✅ 上海葱油饼 这家的葱油饼真是葱香十足,又酥又脆,普通的菜品也能见真功夫,我爱了! ✅ 开洋葱油拌面 这道面食吃起来特别过瘾,上海的味道浓郁,葱油面飘香,不会发腻,细面的口感也很劲道,绝了! ✅ 海派拆骨辣子鸡 这道辣子鸡太美味了,拆了骨头的鸡肉吃起来很有嚼劲,辣度适中,口口满足! ✅ 蛋黄鲜肉粽 端午节的粽子还是很有乐趣的,黑珍珠餐厅推出的蛋黄鲜肉粽香糯十足,用料也很地道,好吃! ✅ 陈皮红豆沙 他家的陈皮红豆沙🫘热度刚刚好,味道浓郁。一口红豆沙糯糯,伴随着清香的陈皮,真是绝配! 现在正值某团外卖“宝藏好店上新季”,只要打开某团外卖🔎,宅在家里也能享受到各种不同的精致美食哦! ✅ 外卖必点清单 最好吃的东南亚菜:miniyeah迷你椰·泰式大排档 最好吃的上海菜:屋里厢上海菜馆 最好吃的粤菜:三清潭烧鹅 最好吃的川菜:北京宜宾招待所 最好吃的湘菜:隐厨•中国菜馆 最好吃的火锅:聚宝源 快来试试这些宝藏餐厅吧,让你的宅家生活也能充满美食的幸福感!
北美大肉粽自由攻略:腌制五花肉的关键步骤 在北美实现大肉粽自由的关键是什么?🤔 当我尝试了一款所谓的上海大肉粽后,发现味道并不理想,反而让我更加怀念上海肉粽的原味。于是,我决定自己动手试试,希望能给家人一个惊喜。🎉 首先,五花肉的处理是关键中的关键。如果处理不好,就会有腥味。经过这次成功的尝试,我有几个小贴士分享给大家: 1️⃣ 腌制前,一定要用厨房纸巾将五花肉的血水吸干。加入葱姜丝、花椒、八角、香叶、老抽、黄酒、蚝油、糖和鸡精,搅拌均匀,让肉充分吸收这些调料。然后放入冰箱腌制过夜,这样肉会更加入味。 2️⃣ 糯米洗净后,加入冷水浸泡2小时,再加入老抽调色,搅拌均匀。 3️⃣ 粽叶洗净后用水浸泡一会儿,准备好绑绳。 4️⃣ 包好的粽子放入高压锅中煮,大约1小时后自动放气即可。这样五花肉的肥肉会融化,与糯米完美融合。 5️⃣ 包粽子时,小心不要让角落有漏洞,以免煮的时候漏出来。尽量绑紧一些。 上海咸蛋黄大肉粽一直是我心目中的第一名。🥇 当家人看到我包的粽子时,他们都惊讶不已。北美的生活真的让人学会了很多技能。💪 希望这些小贴士能帮助你成功腌制出美味的五花肉粽子!🎊
半日游嘉兴,偶遇向日葵🌼 🚗下午两点,我们从上海出发,三点就抵达了嘉兴。首先来到了月河历史街区,沿着河边漫步,感受着这座城市的韵味。🌊 🍃走到尽头,我们拐进了一条小巷,这里的花鸟坊真是让人眼前一亮!各种花卉争奇斗艳,花香四溢,仿佛置身于花的海洋。🌸尤其是那向日葵,价格实惠,我买了一把,心情瞬间美丽。🌻 🐦接着,我们参观了爬行动物和各种鸟类、兔子的展览,虽然环境卫生有待改善,但小动物们的可爱模样还是让人忍不住驻足。🐾 🍮然后,我们逛了一条古街,品尝了当地的特色小吃——古方手作,口感类似龟苓膏果冻,十块钱一杯,物美价廉。😋 🧐最后,我们参观了粽子博物馆,带回了一些真空包装的粽子作为纪念。晚上,我们在小巷子里找到了一家饭馆,虽然菜品口味偏甜偏油,但那种独特的味道还是让人难以忘怀。🍛 🚗在这次半日游中,我们还发现了一些小插曲。嘉兴的司机变道不打灯的习惯让上海司机有些不适应,几次差点发生事故。😅而且停车也是个难题,虽然停车场多,但空间小且难停,不过价格倒是很亲民。🚗 🌈总的来说,这次半日游虽然短暂,但充满了惊喜和乐趣。向日葵的美丽、古街的韵味、小吃的美味都让我们留下了深刻的印象。下次有机会,我们还要再来探索更多嘉兴的美景美食!🌟
上海周边一日游:嘉兴穷游攻略 嘿,上海的小伙伴们,还没去过嘉兴一日游的,赶紧行动起来吧!如果你也想来一场说走就走的穷游,这篇攻略绝对是你的不二选择。一天下来,总花销才94元,简直不要太划算! 交通篇 🚄 去嘉兴:早上8:55从上海南站出发,9:51就能到达嘉兴站,票价只要12.5元,简直不要太划算! 回上海:晚上6:10从嘉兴站出发,7:38就能回到上海西站,票价16.5元,红色专列简直赞不绝口! 嘉兴一日游路线 🗺️ 我的一日游路线是这样的:嘉兴站-梅湾街(水上巴士)-月河街-南河(湖心岛)。如果你想坐水上巴士,记得提前在“九水巴士”公主号预约哦。我周二去的,工作日人不多,没有预约也能直接上船。 梅湾街:早上10点从嘉兴站出来,我打车去了梅湾码头。上船扫码付款只要3元,我选的是“环城线”,大约11:30在月河南下船。梅湾街有花鸟市场和粽子博物馆,河边还有很多凳子,累了可以停下来晒晒太阳吹吹河风。 月河街:中午在月河的一个美食城随便吃了点,然后就开始漫步月河街。这里有花鸟市场和粽子博物馆,逛逛停停,时间差不多了就准备去南湖景区。 南湖景区:饭后坐游8路去了南湖景区(会景园),大约2:10左右到达。想去湖心岛的朋友们记得在会景园里面买船票,当场身份证人工买票20元,凭身份证上船。上船后就能去到乾隆六下江南去的烟雨楼,也是中共一大会址,红色革命精神永不倒。湖心岛上差不多逛了一个小时,结束时间大约3:40。 回程:接着坐船回会景园,在院子里逛了逛,差不多就出发去嘉兴站准备回程了。大约5:00到火车站,提前歇了歇。6:10分回程,不到一个小时的火车,红色专列简直让我赞不绝口,这是我坐过最干净的火车! 总结 📸 整个行程下来,用我的奥林巴斯u300拍了嘉兴,真的是超级开心!春天到了,真的该好好下下江南,走走停停,感受这座城市的魅力。 希望这篇攻略能帮到你们,赶紧计划一下,来一场说走就走的嘉兴一日游吧!
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