山药木耳炒肉_山药的24种正确吃法
山药木耳炒肉_山药的24种正确吃法
宝宝营养餐:山药木耳炒肉 🌟 想要为宝宝准备一道既美味又营养的午餐吗?试试这道山药木耳炒肉吧!这道菜不仅做法简单,而且富含多种宝宝成长所需的营养元素。 🍄 黑木耳以其强大的吸附能力著称,能迅速清理肠道杂质和清洁血液,被誉为“血管清道夫”。 🥕 胡萝卜则富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素,有助于增强宝宝的免疫力。 🍖 瘦肉是铁的重要来源,同时含有丰富的蛋白质,对宝宝的生长发育大有裨益。 🌿 山药则具有健脾养胃的功效,对宝宝的消化系统非常有益。 👩🍳 食材准备和具体做法都在图片中详细展示,赶快为宝宝安排这道营养丰富的午餐吧!
清爽解腻的山药木耳炒肉沫,简单又美味! 昨晚部门聚餐,满桌油腻的大菜真是让我的胃受不了。今天我决定做一道清爽的菜,调理一下肠胃。正好老妈想吃山药,于是就做了这道山药木耳炒肉沫。 这道菜虽然简单,但要做好也不容易,需要注意一些细节。 🌸材料准备: 铁棍山药两根 干木耳五六朵 少许肉沫 🌸步骤: 山药去皮切片,泡在水里。注意不要直接接触山药,会痒,可以带一次性手套。 干木耳提前泡发。肉沫加少许料酒和盐腌制。 先把木耳过水,水开后木耳煮两分钟。捞起来后,再用原锅水过山药两分钟。山药捞起来后冲一下凉水,这样可以去除山药的粘度,增加爽脆的口感。 锅里放两勺油,大火先炒肉沫,接着加入木耳,因为木耳不易熟,翻炒片刻后加入山药。加入一勺生抽和一勺蚝油,一勺糖。加小碗水再翻炒一下就好了。 注意:山药不要炒过久,容易变色。提前过水很重要,可以炒得爽脆可口又漂亮。 这道菜不仅家常,而且非常适合调理肠胃,清爽解腻。希望你们喜欢!
宝宝辅食新花样,每天不重样! 1. 香煎鳕鱼🐟➕西葫芦包菜炒🥚 香煎鳕鱼🐟:搅打一颗聪明🥚。鳕鱼切块。拿小碗倒入玉米淀粉。鳕鱼沾玉米淀粉后再沾鸡蛋液,下锅小火煎熟。倒入调好的料汁(酱油➕番茄酱➕几滴柠檬汁➕少量玉米淀粉➕水)闷2-3分钟即可。 2. 肉末茄子🍆 锅内倒油,先把肉末炒熟后盛出备用。🧄下锅炒香,茄子切块下锅炒熟后➕肉末倒入料汁(酱油➕两粒冰糖➕番茄酱➕少许淀粉➕水)焖煮2-3分钟收汁即可。 3. 丝瓜虾皮炒蛋➕胡萝卜丝炒牛肉 胡萝卜丝炒牛肉:牛肉切丝,加盐、生抽、料酒腌制。胡萝卜切丝,青椒切丝。热锅凉油,放入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色,加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。 4. 白灼西兰花🥦➕西红柿鲜虾炒蛋🥚➕自制香肠➕通气红薯🍠 自制香肠:猪肉or牛肉or鲜虾or鱼🐟➕各类蔬菜(山药红萝卜香菇玉米等)搅打成泥,加入一颗聪明🥚一点核桃油一点酱油吃盐🧂宝宝可以放一点盐顺时针搅拌365下。最后加入玉米淀粉再搅拌365下。让入模具冷水上锅蒸15分钟,放凉后脱模即可。 5. 厚蛋烧➕山药木耳炒肉➕红薯🍠 厚蛋烧:胡萝卜焯水,切碎。两个聪明🥚搅拌加入胡萝卜碎。倒入锅内加入芝士碎。定型即可。 6. 生煎包➕三鲜炒肉
🍽️ 隆鼻术后消肿食谱大揭秘!💪 想要在隆鼻术后快速消肿?🤔 跟随这份精心设计的食谱,让你的恢复过程更加顺利!🚀 🌞 周一: 早餐:番茄鸡蛋面+圣女果🍅 午餐:冬瓜排骨汤+白灼生菜+胡萝卜肉片🥕 晚餐:碎菜粥+蒸排骨豆豉+蒜蓉油麦菜🥬 🌙 周二: 早餐:瘦肉白粥+蓝莓🍇 午餐:烂肉娃娃菜+馄饨🥟 晚餐:蒸茄泥+猪筒骨冬瓜+烂米饭🍚 🌞 周三: 早餐:南瓜羹+两个鸡蛋+酸奶🥚 午餐:玉米排骨汤+山药木耳炒肉🌽 晚餐:香菇肉饺+炒三丝🍄 🌙 周四: 早餐:面包+鸡蛋+牛奶+火龙果1/4🍞 午餐:清炒蔬菜+番茄炒蛋🥦 晚餐:木瓜煲牛肉+馒头🥩 🌞 周五: 早餐:煎蛋龙须面+豆浆+拌青菜🍜 午餐:杂粮饭+肉沫豆腐+青菜🍛 晚餐:上汤娃娃菜+小鸡炖蘑菇+米饭🍲 遵循这份食谱,让你的身体在隆鼻术后得到最佳的营养支持,助力快速消肿和恢复。🌟
🍲化疗期间营养餐:提升免疫力,助力恢复 👨👩👧👦化疗后,为家人准备营养餐成了我们的日常。我们制定了一周的食谱,以确保营养均衡,提升免疫力。 🥣周一:早餐是香菇猪肉包和虾仁鸡蛋羹,午餐有泥鳅汤、凉拌菠菜和蒜蓉虾仁,晚餐则是山药炖排骨和芹菜炒木耳。 🍚周二:早餐是菠菜鸡蛋面和玉米,午餐有猪肝汤、蒸鲈鱼和清炒四季豆,晚餐则是炒蚕蛹、土豆丝和疙瘩汤。 🥢周三:早餐是煮鸡蛋和虾仁蔬菜粥,午餐有蘑菇虾仁面、白萝卜牛肉汤和菠菜炒鸡蛋,晚餐则是番茄牛肉汤和清炒芹菜。 🥘周四:早餐是羊肉汤和花卷,午餐有南瓜蒸排骨、乌鸡汤和糙米饭,晚餐则是西蓝花虾仁汤、西葫芦炒鸡蛋和鸡蛋疙瘩汤。 🍚周五:早餐是五红米糊和胡萝卜鸡蛋饼,午餐有清蒸排骨、地三鲜、海带鸡蛋汤和米饭,晚餐则是小白菜烧豆腐、西红柿鸡蛋汤和水煮蚕蛹。 🍲周六:早餐是小米粥、水煮蛋和虾仁猪肉包,午餐有山药炒肉、蘑菇炒猪肝和红薯米饭,晚餐则是紫菜豆腐汤、酸菜粉和一半馒头。 🍜周日:早餐是红薯和鸡蛋糕,午餐有虾仁炒蛋、山药木耳炒肉和白米饭,晚餐则是猪蹄汤炖黄豆、凉拌海蜇黄瓜丝和南瓜粥。 💪通过这一周的精心安排,我们希望能够帮助家人更好地恢复健康,提升免疫力。每一道菜都是我们对家人的关爱和祝福。
月子餐推荐🍲,营养又美味 👩🍳月子期间,吃什么既营养又美味呢?今天就来给宝妈们推荐几道超棒的月子餐,保证让你们吃得健康,恢复得也好!答应我,一定要试试看哦~💪 1️⃣ 瘦肉炒时蔬 🥗这道菜真的是月子餐里的佼佼者!新鲜的瘦肉切片腌制后,与时蔬一起快炒,瘦肉的营养全都锁在里面了,时蔬又加了一份清新。我推荐试试瘦肉炒冬瓜、瘦肉炒莴笋,不仅好吃,还能给宝妈们提供丰富的营养来源呢! 2️⃣ 山药黑木耳炒肉 🍲山药、黑木耳、猪里脊肉,这三样放在一起炒,简直了!山药切片要泡水里防变黑,肉片用料酒、生抽、淀粉腌一下更嫩滑。炒的时候先炒肉,再炒山药和黑木耳,最后加一起调味,出锅!山药去皮记得戴手套哦,不然手会痒的。😉 3️⃣ 清蒸鲈鱼 🐟鲈鱼这样做,营养全都保留下来了!蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素,样样俱全。对产妇来说,不仅能补充营养,还能养颜美容,提高乳汁质量。而且,清蒸的方式真的保留了鱼的原汁原味,吃起来那叫一个鲜啊!😋 4️⃣ 时蔬瘦肉面 🍜这道面,宝宝也能吃哦!碎碎面、胡萝卜、菠菜、猪里脊肉,全都煮熟切碎,然后按照顺序煮好,最后加半勺核桃油,香得不得了!食材的份量要根据宝宝的食量来,大小也要根据宝宝的咀嚼能力来处理哦。👶 5️⃣ 西红柿炒鸡蛋 🍳这道菜太经典了!西红柿和鸡蛋炒在一起,不仅营养加倍,还能提高产妇的食欲。西红柿里的维生素C、胡萝卜素,对产妇身体恢复特别好,鸡蛋又能补养气血。吃起来酸甜可口,真的是月子餐里的一道美味佳肴!😍 6️⃣ 花蛤蒸蛋 🥚花蛤和鸡蛋的结合,真的是鲜美到不行!花蛤先焯水,然后和鸡蛋液一起蒸,最后淋上生抽、芝麻油,哎呀,那个味道啊,真的是让人回味无穷!花蛤高蛋白、低脂肪,特别适合产后妈妈食用。🤤 7️⃣ 土豆烧牛肉 🥩土豆炖牛肉,这道菜的营养价值就不用多说了吧?牛肉高蛋白、低脂肪,土豆又是优质碳水,搭配在一起,简直完美!不仅能健脾胃、补气血,还能提高身体抵抗力。月子期间来上这么一道菜,真的是太满足了!😌 8️⃣ 小米糕 🍰最后来一道甜点,小米糕!小米、鸡蛋、玉米油,简单几步就能做出来。松软香甜,又容易消化吸收,小朋友也超爱吃!宝妈们,赶紧做起来吧,给自己也来一份美味的月子点心!🍰 👇👇👇宝妈们,你们还等什么?赶紧把这些月子餐做起来,让自己在恢复身体的同时,也能享受到美食的乐趣吧!记得在评论区告诉我你们做的时候有什么小妙招或者心得哦~💬💬💬
宝宝营养餐:山药木耳炒肉的做法与功效 今天给大家介绍一道适合17个月以上宝宝的营养午餐——山药木耳炒肉。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合作为宝宝的辅食。 首先,山药是一种很好的健脾养胃食材。黑木耳中所含的胶体物质具有很强的吸附能力,可以在短时间内清理肠道杂质和清洁血液,因此被称为“血管清道夫”。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,可以增强宝宝的免疫力。而瘦肉则富含铁和蛋白质,对宝宝的成长发育非常有益。 具体做法如下:首先将山药、黑木耳、胡萝卜和瘦肉切成适当大小的块状。然后在锅中加入适量的油,先炒瘦肉,待瘦肉变色后加入山药、黑木耳和胡萝卜,翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精调味,最后加入少许水煮至熟透即可。 这道菜不仅口感清淡可口,而且营养丰富,特别适合作为宝宝的午餐。希望各位宝妈宝爸们可以试试哦!
月子餐推荐🍲 👩🍳月子期间,吃什么既营养又恢复快?今天就来盘点几道超棒的月子餐,都是亲身体验过的哦~ 答应我,一定要试试!✨ 1️⃣瘦肉炒时蔬 🥩这道菜真的是月子餐里的清流~ 瘦肉滑嫩,时蔬清新,完全满足产妇的营养需求。我通常选新鲜的猪里脊肉和生菜,用料酒、生抽、淀粉腌一下,炒出来肉质超级嫩!还可以加点蒜、姜提味,简直不要太好吃~ 2️⃣西红柿炒鸡蛋🍅🥚 🍳番茄炒蛋,国民下饭菜!番茄里维C、胡萝卜素满满,对产后妈妈乳汁质量大有裨益。我习惯把番茄切滚刀块,鸡蛋煎定型后切小块,再一起翻炒,加点糖和番茄酱,那味道,绝了!详细做法也超简单,鸡蛋打散放点白醋和水淀粉,西红柿切丁切片都行,炒出来嫩滑可口,月子餐必备! 3️⃣山药黑木耳炒肉 🥕🥩这道菜营养满满,山药、黑木耳、猪里脊肉一锅炒,香得不得了!山药切片后要立马放水里防变黑,黑木耳泡发后撕小朵,肉片腌15分钟,炒的时候先炒山药和黑木耳,再炒肉片,调味后出锅,口感软嫩易消化,超级适合月子期间吃! 4️⃣清炒茭白 🥦茭白这东西,真是清热解毒的好帮手!产后吃它,解热毒、防便秘、催乳汁,一举多得!我通常就清炒,或者跟肉一起炒,味道鲜美,还能提高免疫力,真是月子餐里的宝藏菜品! 5️⃣香菇蒸鸡🍗🍄 🍲这道菜制作简单,味道却超级鲜美!鸡腿肉或鸡胸肉都行,但别换鸡胸肉哦,口感差很多!鸡肉先腌30分钟,再加入香菇腌10分钟,撒点枸杞红枣,大火蒸25分钟,出锅!那个香味,简直让人陶醉~ 而且,香菇用40度温水加糖泡,味道更香! 6️⃣时蔬瘦肉面🍜🥕🥬 🍜这道面有菜有肉,软烂好消化,特别适合月子期间吃!我通常把猪瘦肉煮熟打成肉末,再加入胡萝卜、菠菜等蔬菜,和面条一起煮熟,调味后就能吃啦!食材的份量要根据自己的食量来加,食物大小也要根据咀嚼能力来处理哦~ 7️⃣鲫鱼汤🐟🥣 🐟鲫鱼汤,下奶神器!产后第三周开始喝,补虚下乳效果杠杠的!我特别喜欢木瓜鲫鱼汤,补充微量元素,催乳效果一流!鲫鱼的蛋白质含量高,还容易消化吸收,经常喝能补充营养,增强抗病能力!而且,鲫鱼汤还能健脾胃、益气血、畅气机、通乳络,对产妇的身体恢复超级有帮助! 💬好啦,今天的月子餐推荐就到这里啦!你们试过哪些好吃的月子餐呢?欢迎在评论区留言分享哦~ 也可以告诉我你们最想尝试哪一道,我来给你们详细解答做法!😘
荤素搭配过新年,大年初一教你做山药盛宴🥢 大年初一福气到,吃好喝好迎新春!今天就给大家分享一些用铁棍山药做出的荤素搭配佳肴,让新年的餐桌既美味又健康~😋 山药红烧肉🥩 过年怎么能少了红烧肉这道硬菜呢?当肥而不腻的红烧肉遇上粉糯的铁棍山药,简直是绝配!🥰 先将五花肉切成小块,煸炒出油,加入调料炖煮至软烂,再放入切成滚刀块的山药,让山药充分吸收肉汁的香味。一口红烧肉,一口山药,那滋味,简直太满足了,老人小孩都爱吃!😜 山药木耳炒鸡肉🐔 这道菜清爽又营养。把铁棍山药去皮切片,木耳泡发好,鸡肉切成薄片用调料腌制一下。先炒鸡肉至变色盛出,再炒山药和木耳,最后加入鸡肉一起翻炒均匀。鸡肉的鲜嫩、山药的软糯和木耳的脆爽,口感丰富,而且荤素搭配超健康,是新年餐桌上的解腻好菜~🥗 排骨山药汤🍲 大年初一喝上一碗热乎乎的排骨山药汤,暖心又暖胃。排骨焯水后和铁棍山药一起放入砂锅中,加入姜片、葱段和适量的水,小火慢炖。炖好的汤浓白鲜美,排骨脱骨,山药入口即化,满满的都是家的味道。一家人围坐在一起,每人来上一碗,开启元气满满的新年~🥰 凉拌山药丝🥗 吃多了大鱼大肉,来道凉拌山药丝解解腻吧。将铁棍山药切成细丝,用清水冲洗两遍去掉淀粉,焯水后捞出过凉水,加入蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油等调料拌匀。清爽可口,酸酸辣辣的,很开胃,是新年餐桌上必不可少的清爽小菜。😋 铁棍山药真是个宝藏食材,在大年初一的餐桌上,用它做出各种荤素搭配的美食,不仅美味,还寓意着新的一年健康又富足。宝子们,赶紧试试,让新年的餐桌更丰盛吧!🎉 #铁棍山药# #正宗垆土铁棍山药# #温县铁棍山药# #星年贺新岁# #天南海北过大年# @垆土铁棍山药老张
夏日清爽必备:山药黑木耳炒肉片🍲 炎炎夏日,来一道清爽可口的山药黑木耳炒肉片吧!这道菜不仅脆爽可口,还富含营养,特别适合健脾养胃。黑木耳清理肠道,补气养颜,而嫩滑的里脊肉更是增添了这道菜的鲜美。🍖 ✨ 材料准备: 山药半株 荷兰豆 黑木耳 里脊肉 👩🍳 操作步骤: 1️⃣ 里脊肉切片,加入1勺轻盐酱油和淀粉,抓捏均匀后腌制15分钟。 2️⃣ 黑木耳提前泡发,焯水后备用。荷兰豆也焯水,山药削皮切片。 3️⃣ 热锅倒油,油七成热时放入肉片翻炒至断生,加入1勺轻盐酱油和1勺料酒,盛出备用。 4️⃣ 另起锅,放油后倒入黑木耳翻炒,再放入山药翻炒至断生。接着加入荷兰豆和肉片,加入蚝油,根据口味加适量盐,最后可以放点鸡精提鲜。 💡 小贴士: 山药削皮后容易变黑,可以在削好后浸泡在盐水和米醋的水中,这样能防止山药变黑。 这道菜不仅美味,还富含营养,是夏日餐桌上的绝佳选择!🌞
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这样做的山药木耳清脆爽口还特别养胃
第一道木耳炒山药主料山药1根木耳适量红椒半个青椒半个葱1根
山药炒木耳看着就很有食欲清清爽爽的家
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不过我家炒的这道菜每次都是把山药和木耳吃完了
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