乳饼怎么做好吃在线播放_云南乳饼家常的做法(2024年12月免费观看)
上海必吃!云南小市探店 店名:Slurp!云南小市(茂名北路) 地址:茂名北路70号 在上海,这家店是我无限光顾的小店,性价比高,味道正宗,排队也不严重。唯一还没尝试的是腾冲大救驾。 推荐菜品: 小锅米线:这口感几乎是云南本土的米线了。云南本省吃到的米线也大多是干米线,这家算是上海比较正宗的了。 炙火烤猪颈肉:在云南没吃过,但他家做的真的很好吃。 雨林香茅草脆皮鸡:很好吃,蘸料也不错,但没在云南吃过,无法比较。 空心菜:炒得很好吃,吃饭总要点个蔬菜吧,这个是不错的选择。 烤乳饼:和大理吃到的没什么区别,爱吃乳酪制品的朋友必点,配了玫瑰酱。 昆明炸洋芋:很贴近当地的普通小吃口味了,不错,会回点,口味没有云海肴的那么重。 烤罗非鱼:还可以,和脆皮鸡同款蘸料,喜欢这个蘸料。 酸辣无骨鸡爪:算好吃,口感清爽。 酸菜炒肉末:一般好吃,且不够正宗,不够酸,当地做是不放葱末的。 香辣豆腐:油煎得太干,或者豆腐本身不大行,但也还可以。 老奶洋芋and傣味土豆泥:朋友说是两个做法,不是一样的菜,表示怀疑。这个不踩雷,但对比上海其他家云南菜来说一般好吃。 小锅饵丝:大理饵丝比较出名,比不过大理,但比昆明吃到的强,过关。但很撑人的一大碗,还是比较推荐米线。 ✖️ 不推荐菜品: 蒜蓉云南小瓜:不是云南吃到的小瓜,不大一样,口味一般,蔬菜还是空心菜吧。 炒米线:料不够,油不够,炒的时间感觉也不够,更像是拌米线,拔草。 总的来说,这家店的大部分菜品都很不错,值得一试。
中山特产推荐:五大必买清单 中山特产送礼必买清单1️⃣ 沙溪小吃特产ⷩ㎥짉 ⠧㟯时间紧,没找到饭搭子,我就去探索了沙溪的小吃,真的超出预期!䠦土豆片、小笼包、混合版凉粉,每个都好吃到不行,特别是白族烤火饼,皮薄馅足,甜而不腻,必须冲! 篼还买了乳饼,口感醇厚,奶味十足,是当地特色,一定要讲价哦,我最后以13R购入,超满足! 2️⃣ 冬阴功脆鱼片ⷩ 𘨾㥏累㰟 做法:鱼片鲜嫩Q弹,做酸菜鱼最好用草鱼,肉质鲜嫩。切好的鱼肉上浆后,加适量的盐、胡椒粉去腥,然后加入一个蛋清抓匀,锁住鱼片水分。 :冬阴功酸菜鱼,酸辣可口,还有浓郁的冬阴功香味,让人回味无穷。 3️⃣ 神湾菠萝ⷧ美多汁 𝓩ꌯ𘦧家人来神湾摘菠萝,真的太有趣了!袀颀碀栨 萝山虽然陡峭,但沿途风景美不胜收。摘到的菠萝虽然以青色为主,但吃起来酸甜可口,无渣。 蠧㟯🙩的菠萝冰也是一大特色,满头大汗时来一碗,爽到不行!只要10元,性价比超高! 4️⃣ 石岐鸽伴手礼ⷧ️ 口味:石岐鸽伴手礼有五种口味可选,红烧、盐焗、豉油、香辣、荼薇,每一种都让人回味无穷。 虽然价格不菲,但味道绝对值得一试!是送礼的不错选择。 购买:可以去中山食出鲜风或者讨保购买,方便快捷。 5️⃣ 咀香园杏仁饼ⷦ旧经典ꊰᠥ㦄:咀香园杏仁饼口感酥脆掉渣,吃后可能会有点上火,但多喝水就好啦~我个人超爱新口味的玫瑰饼,花香味超足! 𝓩ꌯ 在厂区内,可以体验做饼的乐趣。试吃后还可以购物哦~ 停车:厂区内设有专门停车位,非常方便。 中山的特产真的太多了!这次买的每一个都让我满意而归。如果你也想送礼给亲朋好友或自己品尝的话,不妨试试这些吧!相信我,绝对不会让你失望的!
云南美食攻略:跟着这些吃就对了! 云南的美食真的是多到让人眼花缭乱,关键是要知道怎么找!以下是我半个月的云南之旅中,整理出来的一些真正好吃的推荐,绝对不踩雷! 昆明篇 𘊦明大观篆新农贸市场:这是昆明最大的农贸市场,里面的小吃简直让人停不下来。豆花米线、豆腐圆子、饵块、乳饼……每一样都超地道,建议晚上去,人少味道好。 多哥水傣味餐厅:这家店的傣菜真的超多,每道菜都很有特色,绝对值得一试。 大理篇 𘊩ᾦ駧房菜:他家的手抓饭简直是人间美味!我在大理住青旅的姐妹推荐过好几次,每次去都吃个不停。 大理的烧烤摊:这家烧烤摊没有名字,但绝对是本地人推荐的。在文华路和育才路交叉口,晚上才出摊,人超级多。虽然环境一般,但味道绝对一流。 石井私房菜:这家店在大理也比较有名,虽然比起前两家稍逊一筹,但还是值得一试。 汽锅鸡:在大理吃了几次汽锅鸡,最好吃的竟然是青旅里做的,哈哈! 过桥米线:推荐双桥园的过桥米线,味道很正宗。 稀豆粉:阿兰早点的稀豆粉也超好吃,值得一试。 乳扇:杨记的乳扇也很不错,推荐尝试。 喜洲古镇篇 𘊧 姲粑:喜洲古镇的破酥粑粑一定要试试,味道很特别。 啊马英豌豆粉:这家店的豌豆粉也很棒,值得一试。 乳扇沙琪玛:喜洲古镇的乳扇沙琪玛也很不错,甜而不腻。 白沙古镇篇 𘊧🕥:白沙古镇的翕庐小苑肉菜新鲜,味道很棒,强烈推荐。 丽江篇 𘊩川火塘:这家店是昆明小姐姐推荐的本地人吃的店,中间是野生菌火锅,外面一圈烙锅,味道真的超级好!包浆豆腐也是它家的招牌。 如意厨房:这家店的傣味菜很有特色,傣味小炒肉、傣味包浆豆腐、豆参汤等都比网红店好吃多了。 祝记土鸡米线:在丽江的象山市场找到的这家店,本地人吃的正宗,味道很棒。 星光音乐酒馆:束河古镇的这家小酒馆氛围很好,有以“玉龙雪山”“香格里拉”等命名的鸡尾酒,值得一试。 避雷区 ❌❌❌ 杂菜烩.食神餐厅:这家网红店评价很高,但实际体验一般,味道并没有预期的好。 总结 ❤️ 去云南吃美食千万别跟着点评热门去吃,很多都是刷的!多尝试当地的小吃摊和本地人推荐的店铺,才能真正体验到云南的美食魅力。
「昆明物价」「昆明物价超话」补记9月林女士腰突射频手术在昆医附二院住院时,在医院营养食堂吃过的几餐可口饭菜。 9月28日早点,七点开门,有米线面条馄饨饺子包子的,她想吃清淡点,头一天做了手术,9月27号林女士手术当天吃的是我准备的营养餐,家里现烤热乎乎的羊奶乳饼和削好的红心猕猴桃和全麦脆片。包谷粥1.5元;水煮蛋,2元1个,4元;馒头1.5元,油条3元2根。我和林女士两个人10元。我吃了两根油条和一个鸡蛋,其他都是她吃的。 9月28日午饭,米饭1.5元一份,两份3元;芹菜炒肉丝6.5元一份,两份13元;炒小瓜2.5元一份,两份5元;炒豆腐,1.5元一份,两份3元;藠头2.5元。我和林女士两个人26.5元。 9月29日午饭,米饭1.5元一份,两份3元;黄焖鸡8元一份,两份16元;莴笋片炒肉片6.5元一份,两份13元;酱爆茄子3元一份,两份6元;藠头3元。乍甸纯酸奶和活润酸奶6元,可爱多香草冰淇淋5元。我和林女士两个人52元。 包里随时都有购物剩下的塑料袋,食堂的塑料袋要花钱买,打完饭盖上盖子,拿出兜里的塑料袋装好,提着饭菜回病房吃。 现在附二院营养食堂是真好吃,以前我做胆切除手术时巨难吃,那几天过得好惨,这回吃舒服了,护士小姐姐说有点小贵,但我觉得比外卖干净卫生样式多,不算贵。酱爆茄子可以在昆明排前二,黄焖鸡可以在昆明排前三,藠头也很开胃,甜辣甜辣的~昆明
版纳游记:茶山、美食与旅行小贴士 大家好!最近有不少朋友问我关于版纳旅行的事情,今天就来给大家分享一些最新的感受和一些实用的小贴士吧! 茶山之旅 首先,我现在已经在版纳的各大茶山游荡了。为什么会选择茶山呢?其实是因为在这里认识了一位做普洱茶的朋友,所以就有了很多后续的故事。这里的风景真的美得不像话,跟电视上看到的一排排茶树完全不一样。 旅行小贴士 𓊩𑩥一定要去现做的蛋糕店尝新鲜出炉的鲜花饼,满口含香,我自己平常都会去找了吃。推荐昆明的花满楼,地州的朋友可以自己找一下。 大理:某团找一下当地农民自己搞的农家菜,吃一次黄焖鸡,喜洲粑粑甜的更好吃,乳扇我也吃不来,但是爱煎的乳饼。 丽江:没怎么吃到好吃的东西,感觉一般。 腾冲:一定要去泡一次温泉,别去地热国,荷花推荐,然后大救驾来一份。 普洱茶:水很深,一分钱一分货,景点上不可能有好茶。 单山蘸水:以前每年去天津上学都要给室友带的,单山蘸水(就是辣椒面),超市便利店都有卖。茶叶蛋撒上以后像在吃烤鸡蛋,不吃辣的室友解锁了好多吃法。 昆明米线:各种米线解锁,铁棚、赵老倌家小锅米线,留焕家炒饵块、木瓜水、调羹藕粉,德胜桥家豆花米线。无论去哪家,如果吃凉的要吃凉卷粉。过桥米线吃过很多家,没有特别推荐的,但都不错。建议不找连锁的,搜下附近建水草芽过桥米线,一般都还可以。 烤饵块:一定要加油条烤脆、甜咸酱,或者直接吃个光的,辣酱爽。 澄江石锅鱼:去澄江市里面某团看看那种多年老店评分高的就行,清汤一定要点洋芋焖饭,香得勒,秒杀有些连锁的铜锅洋芋饭。 野生菌:如果是吃菌子时节来,就去水木花市场,下午4点左右会有新鲜的菌子来卖,旁边直接有可以加工吃的。或者根据位置推荐几家老店,不容易被宰,但野生菌本来就贵。 鲜花:可以坐地铁到斗南,然后晚上会有很多花农送花过来卖,所以我们都是晚上去。 大概就是这些啦,希望对大家有帮助!玩好吃好哦!
云南旅游归来:15个你不得不知道的真相 1. 云南菜融合了川菜的辣味和东南亚菜的特色,别有一番风味。 𐠥䧧的建筑以大理石为主,整个城市仿佛一座宁静的仙境。 䯸 云南海拔高,平均海拔2000米,天空低垂,云朵触手可及。 ️ 玉龙雪山需要提前准备氧气瓶,但蓝月谷的美景绝对值得一游。 젤烟草业发达,红塔山、云烟、红河等品牌享誉全国。 人爱喝茶,茶馆和茶叶店随处可见,少数民族各有独特的茶文化和饮茶风俗。 㯸 云南方言中,“骂”被称为“操”,外地人可能会感到新奇。 云南的土豆特别好吃,尤其是薄荷炒洋芋条,色泽金黄、口感软糯。 火腿是云南菜的灵魂,宣威火腿尤为出名,各种火腿美食让人垂涎三尺。 元阳梯田在外国游客中更知名,哈尼族人的智慧结晶。 云南昆虫也是美食,各种吃虫节让人大开眼界。 小吃丰富多样,凉粉、乳饼等美食让人回味无穷。 ⚖️ 昆明人说的一斤其实是一公斤,购物时要注意价格换算。 云南美食炸奶酪,本土乳饼口感柔软,搭配宣威火腿更美味。 去大理、昆明等地旅游要做好防晒措施。 从云南旅游回来,我深感这座多彩的省份不仅有美丽的自然风光,还有丰富的文化和美食。希望这些分享能让你对云南有更深的了解。
市集购物心得分享 | 喜欢的那些小东西 最近去市集逛了一圈,买了好多好玩的东西,来跟大家分享一下我的购物心得吧! 买烈烈买上瘾了 首先,我买了好多烈烈,真的是欲罢不能。每次去市集,我都会忍不住买上一包,感觉不买点烈烈就像没逛过市集一样。 水獭的辣酱乳饼 然后,我发现了水獭的辣酱乳饼,真的是太好吃了!每次吃都感觉像是回到了小时候,那种味道简直让人无法忘怀。 总是碰见熟人 劥襸集上,我总是能碰到各种熟人,比如Hello5000,每次见面都特别开心。还有安安,她总是给我买各种好吃的,真的是太感谢了! 吃撑了但段师傅没吃饱 有一次,我吃得特别多,但段师傅却没吃饱。看来下次得让他多吃点,不然他都不好意思来市集了。 大哥带来的暖宝宝和足贴 抦的好大哥来市集看我了,还给我带了暖宝宝和足贴。真的是太贴心了,感谢他的关心。 晗姐的冰淇淋 抦姐告诉我冬天吃冰淇淋很暖和,但我最后还是没敢尝试。看着她吃得那么开心,我也忍不住想试试了。 想念冷师傅的潘 最近特别想念冷师傅做的潘,感觉好久没吃到那种味道了。希望下次能有机会再尝尝。 去185喝热红酒 𗊦们还去了185那儿喝热红酒,真的是太暖和了。肉桂可可也特别好喝,真的是让人欲罢不能。 由里的舂干巴可颂 由里的舂干巴可颂也是必买的,特别好吃。舂干巴是我最爱的口味之一,每次吃都感觉特别满足。 绵羊的抹茶雪球 𞊧买了个抹茶雪球,真的是哪儿都好,就是希望代糖能少一点。不过总体来说还是非常满意的! 晗姐亲自绑的蝴蝶结 晗姐亲自给我绑了个蝴蝶结,真的特别精致。可惜没用上,但我一定会好好收藏的。 月亮的面包 月亮的面包也是市集的一大亮点,老板人超好玩,面包也特别好吃。下次去市集一定还要再买! 下次再见喽 总之,这次市集购物真的是收获满满。期待下次再来市集的时候,能有更多的惊喜等着我!
深圳18年老店:云南菜爱好者的天堂 今天要带大家发现那些深圳不需要过多宣传的餐厅~ 作为一个在云南漂泊多年的吃货,每次想家的时候,总会去这家老字号餐厅寻找慰藉。今年已经是它开业的第18个年头了,老板是个地道的云南人,每次去都能聊上一段,特别亲切。人均消费大概在80-90元,菜品地道又实惠~ 云南菜的口味偏酸辣,喜欢川菜和湘菜的朋友们一定要试试。店面不大,但很多云南人都喜欢来这里吃饭,饭点时候几乎都需要排队。建议晚饭有空的话,5点就过去~ 𐦯次必点的菜品: ✔️ 薄荷炒牛肉鯼这道菜真的太下饭了,薄荷的清香和牛肉的鲜美完美结合,再加上一点点辣味,简直绝了。 ✔️ 哈尼烤鱼:这道菜是用炸过的罗非鱼做的,不同于一般的云南餐厅用香茅草烤,而是浇上酸辣酱汁,味道非常惊艳,连我这个不喜欢吃鱼的人都爱上了。 ✔️ 小锅米线:里面的酸菜特别开胃,米线软而不烂,是云南菜的必点之一。 ✔️ 辣椒炒腊肉:肥瘦相间的腊肉一点也不咸,干香干香的,甚至可以光嘴吃☺️。 ✔️ 苦菜酥红豆、云南特色乳饼(羊奶制成,非常有特色)、韭菜花土豆也都非常下饭好吃。推荐店里的酸角汁云南地道的饮品,酸酸甜甜有回甘~ 虽然我已经去了四五次了,但还有很多菜没解锁,下次继续探索。 大树脚云南菜(福田区东园路105号) 6号线科学馆地铁站F口步行180m 更多好吃好玩的地方,欢迎关注我的主页呦~
大理古城太挤?试试这些县城美景美食! 大理古城人太多,让人崩溃?不如去县城玩玩,其实县城也有很多好玩的地方和美食哦! 祥云:钟鼓楼附近超好逛!楼下的南瓜条超级香,便宜又好吃!还有特色毛驴肉!景点可以去云南驿,不过离县城有点远,提前做好攻略少走冤枉路。 弥渡:小河淌水的故乡!这里有温泉、牛肉火锅(超级好吃),绝对让你大饱口福。 宾川:水果的天堂!各种水果应有尽有!还有海稍鱼,理论上鱼越大越好吃,但适量挑选,别浪费粮食。 永平:黄焖鸡和昆明的不一样,没有香菇,比较干香,值得一试。 云龙:诺邓火腿、鸡汤都很棒!绝对让你回味无穷。 洱源:有温泉、玉湖中学对面的麻辣烫味道不错,还有话梅、青梅爽饮料(颜色很迷,但味道好)、蝶泉奶粉、牛奶老冰棍、各种奶制品:酸奶、乳扇、乳饼……便宜又好吃(出了大理就涨价,喜欢的一定要多带点,但别过度)。这里有白族服装可以买,不过白嫖党就别来了。 鹤庆:银饰超多,可以去看去逛,但要理智消费,手工艺品除了材料钱还有手工费。白族服装也有,和洱源的不一样。鹤庆县城内部就很好看,停下来慢慢玩。 剑川:沙溪古镇是老网红了,适合感受老城氛围,但各类网红店要理智一点。宝相寺、石宝山也值得一看。 漾濞:漾俏(大概是这俩个字?)猪肝胙、泡橄榄(是滇橄榄哦,不是那种大大的)、泡山楂;核桃很出名,还有核桃乳,不特别甜但好吃。 巍山:老网红了!一根面、过江龙、烤饵块、蚂蚱(超香!可以去尝试一下)、殷记(买皮萝卜、蕌头、辣椒、豆豉!其他也好吃,但这几个买最多)。 南涧:跳菜超级有特色,有机会的话去吃一下,主要是看表演。还有锅巴油粉。 写完这些,我承认了,我是个吃货!脑子里全是各种吃的!(大过年的,好多好吃的店关门,找不到,别怪我,换个时间再来吃)
因为这道菜,我推荐这家西餐厅! 你知道吗?大理的薄饼可是有故事的!这道菜可是我们餐厅的一大亮点,绝对让你一吃难忘! 首先,我们的薄饼采用的是传统意式披萨的做法,但又不完全一样。你知道吗?意大利的披萨虽然有名,但每个地方的薄饼都有自己的特色。所以我们决定把大理的食材和风味融入到薄饼里,结果出乎意料的好吃! 【大理乳饼风干番茄薄饼】 这道薄饼可是我们主厨豪哥的得意之作。豪哥曾在香港的米其林一星餐厅Locanda Dell Angelo Restaurant担任副主厨,还在Bright Fame Restaurant做过主厨。这次他决定把意大利的技艺和本地的食材结合起来,创造出这道独特的大理味薄饼。 薄饼的饼底用的是我们大理的喜洲粑粑,经过意式做法处理后,口感柔韧香脆。最棒的是,我们还在薄饼上加了大理特有的羊乳饼芝士,这可是《舌尖上的中国》推荐过的美味哦!加热后,奶香四溢,简直让人欲罢不能。 番茄也是我们特别选用的云南本地沙瓤番茄,经过两小时焙干,锁住了水分和风味。一口咬下去,番茄的酸甜味和爆浆口感简直让人欲罢不能! 最后,我们还点缀了一些芝麻菜,清新爽口,仿佛置身于大理的乡野之间。 其实,我们家的薄饼不止这一款哦!云南的食材那么丰富,光是大理本土的就有好多可以尝试的。还有其他的特色食材藏在里面,等着你来一一发现! 快来尝尝吧,保证你会爱上这道大理味的薄饼!
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